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10 cosas que hacer en Chapala

10 cosas que hacer en Chapala

10 cosas que hacer en Chapala: el paraíso tapatío junto al lago más grande de México

Entre montañas azules y brisa fresca, Chapala se alza como el refugio favorito de los tapatíos y viajeros de todo el mundo que buscan una pausa del ruido y el ritmo cotidiano. Este pintoresco destino, corazón del lago más grande de México, combina historia, cultura y paisajes que enamoran desde el primer vistazo.

Si estás planeando una escapada de fin de semana o un viaje más prolongado, aquí te compartimos 10 experiencias imperdibles para disfrutar Chapala al máximo.

10 cosas que hacer en Chapala

10 cosas que hacer en Chapala

1. Pasea por el Malecón de Chapala

Caminar junto al lago es una tradición casi sagrada. Desde las bancas del malecón, el aire huele a descanso y las montañas parecen abrazar el horizonte. Aprovecha para tomar una nieve artesanal, probar algún antojito local o simplemente dejarte llevar por la vista.

Que hacer en Lago de Chapala en Tour Privado Jalisco Mexico

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2. Navega hacia las Islas de Los Alacranes y Mezcala

Embárcate en una lanchita y descubre los misterios que guardan las islas del lago. En Los Alacranes, encontrarás un centro ceremonial wixárika lleno de simbolismo. En Mezcala, podrás recorrer los restos de un fuerte construido en 1815, testigo de antiguas batallas y leyendas del lugar.

Que hacer en Chapala mexico

Que hacer en Chapala

3. Recorre el mercado de artesanías

Colores, texturas y creatividad tapatía se entrelazan en este mercado tradicional. Aquí encontrarás desde piezas de alfarería y joyería en plata, hasta tejidos, cinturones y accesorios de piel. Ideal para llevarte un recuerdo auténtico o simplemente disfrutar el paseo.

4. Descubre el Centro Cultural González Gallo

Una joya arquitectónica de estilo porfiriano que alguna vez fue estación de tren y hoy es un vibrante centro cultural. Sus galerías exhiben el talento de artistas locales y piezas históricas de la región. Antes de tu visita, consulta su cartelera para no perderte exposiciones o conciertos.

Que hacer en Chapala

Que hacer en Malecón de Chapala Panoramex®;

5. Arma un picnic en el Parque La Cristianía

Si buscas un día tranquilo rodeado de naturaleza, este parque es el sitio ideal. Con amplias áreas verdes, alberca, toboganes y asadores, ofrece un ambiente perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

10 cosas que hacer en Chapala al Pueblo Mágico de Ajijic

A tan solo 20 minutos de Chapala, Ajijic te espera con calles empedradas, murales coloridos y una atmósfera bohemia. Explora sus galerías de arte, disfruta su gastronomía y pasea por su encantador malecón. No por nada fue nombrado Pueblo Mágico: aquí el tiempo parece detenerse.

Tour Lago de Chapala

7. Admira el Centro para la Cultura y las Artes de la Ribera

Diseñado por el despacho Atelier Ars, este recinto moderno es un referente de la arquitectura contemporánea en Jalisco. Promueve la creación artística y ofrece residencias para creadores de toda la región. Su estructura minimalista, enmarcada por el paisaje lacustre, es una visita obligada.

8. Contempla el atardecer sobre el lago

El momento más mágico del día. Cuando el sol se esconde, el cielo se tiñe de tonos naranjas, lilas y dorados que se reflejan sobre el agua. No hay filtro que capture tanta belleza: es un espectáculo natural que se vive mejor en persona, con una bebida fría en la mano.

Cosas que hacer en Chapala al Atardecer

Cosas que hacer en Chapala al Atardecer

9. Saborea la gastronomía local

La cocina de Chapala es tan variada como su paisaje. Prueba los mariscos frescos y los filetes de pescado al mojo de ajo en La Paceña o El Tango; disfruta de vistas panorámicas en Cima del Copal, o déjate conquistar por el ambiente relajado de Adelita’s y Vita Bella. Cada lugar ofrece una experiencia culinaria única junto al lago.

10. Regálate un día de bienestar en Monte Coxala

Para cerrar tu visita con broche de oro, sumérgete en el ambiente zen de Monte Coxala. Sus instalaciones están inspiradas en culturas ancestrales y ofrecen tratamientos de spa, temazcal, jacuzzis con vista al lago y alojamiento boutique. Un paraíso para desconectarte del mundo y reconectar contigo mismo.

🌿 Chapala: donde el tiempo se detiene y el alma respira

Ya sea que vengas por un día o por una semana, Chapala Tour te invita a redescubrir la tranquilidad y la belleza natural que definen a Jalisco. Cada rincón cuenta una historia, cada paseo regala una postal.

Así que prepara tu cámara, tus ganas de explorar y déjate envolver por la magia de este destino que enamora una y otra vez.

¿Te gustaría vivir una experiencia guiada por la Ribera de Chapala, Ajijic y sus alrededores?
👉 Descubre nuestras rutas culturales y tours personalizados desde Guadalajara y vive Chapala con expertos locales.

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Copa Mundial de futbol en Guadalajara 2026

Mundial de Futbol

Guadalajara se alista para brillar en el Mundial: El renacimiento de Zapopan y la nueva cara de la Perla Tapatía

Guadalajara, la segunda ciudad más grande de México y cuna de íconos culturales como el mariachi y el tequila, se prepara para recibir al mundo con motivo del Mundial de Fútbol. Con partidos programados en el renovado Estadio Guadalajara (anteriormente Estadio Akron), la ciudad está viviendo una transformación sin precedentes que va mucho más allá del deporte: se trata de una modernización profunda, sostenible y culturalmente rica, con especial atención en uno de sus municipios más emblemáticos: Zapopan.

Guadalajara Mundialista

Zapopan se renueva: corazón moderno con alma tapatía

Como parte de los preparativos rumbo al Mundial, el Gobierno de Zapopan ha anunciado un ambicioso proyecto de renovación del Centro Histórico, que contempla una inversión de 300 millones de pesos, a ejecutarse en tres etapas a partir del año 2025. El objetivo no es solo embellecer, sino también modernizar y dignificar los espacios públicos, enalteciendo su riqueza cultural sin perder la identidad que lo ha caracterizado por siglos.

Esta iniciativa apunta a que visitantes nacionales e internacionales vivan una experiencia única al recorrer Zapopan, no solo como espectadores del fútbol, sino como testigos de un lugar que fusiona lo ancestral con lo contemporáneo.

Copa Mundial de futbol en Guadalajara 2026

Mundial de futbol en Guadalajara

Plaza de las Américas y más: una transformación integral

Entre los puntos clave de esta transformación se encuentra la Plaza de las Américas, también conocida como «Juan Pablo II», un espacio simbólico frente a la Basílica de Zapopan. Este lugar se rediseñará con nuevos andadores, áreas verdes, mobiliario urbano y accesibilidad universal. Además, se mejorarán vialidades, banquetas y la iluminación arquitectónica para crear ambientes seguros, modernos y visualmente impresionantes.

Y eso no es todo: se implementará tecnología de videomapping en la Basílica de Zapopan y Los Arcos, lo que permitirá proyecciones visuales inmersivas que narren la historia, arte y espiritualidad del municipio. ¡Una experiencia sensorial que nadie querrá perderse!

Un distrito cultural revitalizado: museos, arte y patrimonio

La visión del gobierno municipal va más allá de lo estético. Se trata de potenciar a Zapopan como un polo cultural y educativo que deje huella en cada visitante. Por ello, dentro del proyecto también se contempla la rehabilitación de la Casa de la Cultura, así como la renovación total de la Galería Arévalo, espacios clave para artistas y colectivos locales.

Pero sin duda, una de las noticias más esperadas por la comunidad académica y turística es la creación del primer Museo Arqueológico del Occidente, que se instalará en el Palacio de Gobierno de Zapopan. Este museo promete reunir piezas únicas y contar la historia prehispánica de la región, fortaleciendo la identidad del occidente mexicano y convirtiéndose en un nuevo atractivo imperdible para locales y turistas.

Guadalajara, sede mundialista con alma

La gesta mundial de Fútbol este Junio 2026 será histórica: por primera vez, tres países —México, Estados Unidos y Canadá— compartirán la sede de este magno evento. Y Guadalajara, junto con Ciudad de México y Monterrey, ha sido seleccionada como una de las ciudades anfitrionas en territorio mexicano.

El estadio que recibirá a miles de aficionados será el Estadio Guadalajara, hogar del Club Deportivo Guadalajara (Chivas), con capacidad para más de 48,000 espectadores y tecnología de clase mundial. Para esta edición del torneo, se ha trabajado intensamente en mejorar accesos, zonas de prensa, áreas VIP y espacios de hospitalidad para garantizar una experiencia inolvidable.

Además de fútbol, los visitantes podrán descubrir una ciudad vibrante, diversa y acogedora. Desde su centro histórico colonial hasta sus zonas modernas como Zapopan y Providencia, Guadalajara ofrece gastronomía, arquitectura, cultura y hospitalidad al más alto nivel.

Turismo deportivo y legado urbano

La transformación del Centro de Zapopan no es un hecho aislado. Forma parte de una estrategia metropolitana más amplia que busca posicionar a Guadalajara como una ciudad modelo en turismo deportivo y cultural. El Mundial servirá como catalizador para mejorar infraestructura urbana, movilidad sustentable, conectividad digital y seguridad.

Por ejemplo, se ha priorizado la integración del transporte público con rutas turísticas y deportivas; se están habilitando más ciclovías, estaciones de MiBici y senderos peatonales para promover la movilidad limpia. Además, el programa contempla no afectar a los comercios locales durante las obras, respetando la economía barrial que da vida a Zapopan.

Hospitalidad tapatía: más viva que nunca

Una de las mayores fortalezas de Guadalajara es su gente. En cada rincón se respira esa calidez tapatía que enamora a los visitantes. Durante el Mundial, se espera que miles de turistas internacionales lleguen a la ciudad, y se han diseñado campañas de capacitación para taxistas, restauranteros, guías turísticos y hoteleros, con el fin de brindar una atención de primer nivel.

Zapopan, como corazón espiritual de la metrópoli, será una carta fuerte en la oferta turística. Con la Basílica como epicentro, los turistas podrán visitar el Andador 20 de Noviembre, probar la gastronomía local en los portales, comprar artesanías, disfrutar de espectáculos callejeros y maravillarse con el nuevo entorno cultural.

Más allá del Mundial: un proyecto con visión a largo plazo

Aunque la Copa Mundial es el gran detonante, el proyecto tiene un enfoque de largo plazo. Las obras estarán listas antes de que termine la actual administración municipal y se han diseñado para perdurar más allá del evento deportivo. Se busca que el nuevo Centro de Zapopan sea funcional, incluyente y resiliente, capaz de adaptarse a futuras dinámicas sociales y urbanas.

Además, la intención es que las nuevas generaciones disfruten de un espacio digno donde puedan aprender, convivir y crecer. Un centro histórico que no solo sea bonito, sino también útil, seguro y vivo los 365 días del año.

¡Zapopan y Guadalajara están listos para recibir al mundo!

Con inversiones estratégicas, una visión clara y el entusiasmo de miles de tapatíos, Guadalajara se encamina a ser una de las ciudades protagonistas del Mundial. Y Zapopan, con su renovación sin precedentes, será el mejor ejemplo de cómo el deporte puede transformar positivamente a una comunidad.

Si planeas venir a México en 2026, no te puedes perder la experiencia de recorrer la nueva cara de Zapopan: un lugar donde la historia, la fe, el arte y la modernidad se dan la mano para crear algo verdaderamente inolvidable.

El Gran Desfile de Día de Muertos 2025

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Desfile dia de Muertos en Guadalajara

Desfile de Día de Muertos 2025

Celebrar la vida y recordar a quienes se han ido: Día de Muertos en Guadalajara.  El Día de Muertos es una de las tradiciones más hermosas de México. En Guadalajara, esta celebración se vive con colores, flores, música, altares y mucha emoción. Las calles se llenan de catrinas, ofrendas y luz para honrar a los seres queridos que ya no están.

Desfile día de Muertos

Desfile día de Muertos

A continuación te contamos cómo será la gran fiesta en 2025 —y qué hacer para disfrutarla.

El gran Desfile de Día de Muertos 2025

Uno de los eventos más esperados cada año es el Desfile de Día de Muertos. En 2025 ya se ha confirmado:

  • Cuándo: sábado 25 de octubre de 2025 a las 18:00 horas

  • Dónde arranca: en Avenida Miguel Hidalgo y Costilla, entre Avenida de las Américas y Bernardo de Balbuena.

  • Cómo será: cientos de personas caracterizadas como catrinas y catrines recorrerán las calles del centro de Guadalajara con vestuarios alusivos al Día de Muertos.

Desfile de día de Muertos

Desfile de día de Muertos

Cómo Participar en el desfile

Si quieres desfilar, hay algunos datos que debes saber:

  • La inscripción es gratuita.

  • Hay cupo limitado: solo 400 personas podrán participar como parte del desfile.

  • Pueden participar adultos y niños (los menores deben ir acompañados).

  • Se pide que el atuendo sea alusivo al Día de Muertos. No se permiten disfraces de Halloween.

En los próximos días los organizadores darán más detalles sobre la ruta completa y los puntos donde estará el público para ver el desfile.

Desfile dia de Muertos en Guadalajara

Desfile día de Muertos en Guadalajara

Otras actividades en Guadalajara durante Día de Muertos

El desfile es uno de los eventos centrales, pero no es lo único que habrá. Algunas otras celebraciones serán:

  • Calaverandia 2025: un parque temático del Día de Muertos que abrirá sus puertas el 22 de octubre en el Parque Ávila Camacho.

  • En Calaverandia habrá un espectáculo multimedia llamado Alma, altares grandes, cementerio interactivo y experiencias inmersivas con luz, música y tecnología.
  • En días cercanos se colocarán altares monumentales en puntos como la Plaza de la Catedral, habrá talleres, música, danza y recorridos nocturnos.

🌺 Vive la magia del Día de Muertos en Guadalajara🌺

¿Qué es un Altar de Muertos?

En México, pocas tradiciones tienen tanto color, sentimiento y orgullo como el Día de Muertos. Es una celebración que une lo terrenal con lo espiritual, una fiesta que honra a quienes ya partieron, pero que siguen vivos en la memoria.

Y si hay un lugar donde esta tradición se transforma en arte, luz y tecnología, ese lugar está en Guadalajara: Calaverandia, el primer parque temático en el mundo dedicado completamente al Día de Muertos.

Un homenaje que se vive con todos los sentidos

Desde hace seis años, Calaverandia ha conquistado a locales y visitantes con una experiencia que combina emoción, historia y espectáculo.

A lo largo de cinco hectáreas, el Parque Ávila Camacho se transforma en un universo de luz, música, aromas y colores que envuelve a miles de visitantes cada noche. Es un recorrido por la memoria colectiva de México, donde la tradición se reinventa con tecnología inmersiva y creatividad.

Este 2025, Calaverandia promete una edición más sorprendente, con nuevas zonas, efectos multimedia y espacios para tomarte fotos espectaculares, ideales para compartir en redes.

ALMA: el corazón de Calaverandia

Uno de los momentos más esperados es el espectáculo “ALMA”, una experiencia sensorial 4D que hace vibrar los sentimientos.

Imagina una pantalla de agua de 30 metros de altura, luces robóticas, pirotecnia, música en vivo y un despliegue visual que te sumerge en la conexión entre la vida y la muerte.

Cada función es una invitación a mirar con asombro lo que somos: tradición, arte y emoción pura.

El Gran Altar: donde el recuerdo florece

El altar de muertos es el corazón simbólico de nuestra cultura, y en Calaverandia se eleva a lo grande.

Con más de 15 metros de altura, el Gran Altar reúne voces, músicos y representaciones que hacen vibrar al público con nostalgia, alegría y esperanza.
Aquí el visitante no solo observa —participa en una ceremonia de amor hacia quienes dejaron huella.

Desfile de día de Muertos 2025 y Calaverandia

Desfile de día de Muertos 2025 y Calaverandia

Omitlán: el pueblo que habita entre la fantasía y la memoria

Uno de los espacios favoritos de grandes y pequeños es Omitlán, un pueblo mágico imaginario lleno de sorpresas.

Casas hechas de huesos, fuentes de pelotas, rincones luminosos y una gran resbaladilla que es ya una tradición entre los visitantes.
Es el lugar perfecto para dejar que tu niño interior despierte y se maraville con cada detalle.

💀 El Inframundo: un viaje místico

Quienes buscan una experiencia más profunda pueden adentrarse en El Inframundo, una travesía inspirada en los caminos prehispánicos hacia el más allá.

Con escenarios inmersivos y personajes enigmáticos, este recorrido recuerda las antiguas creencias sobre la muerte como tránsito, no final.
Un espacio para reflexionar, sentir y conectar con lo ancestral.

🌼 El Cementerio Interactivo: el alma del recuerdo

Aquí, el pasado y el presente se dan la mano. Entre velas, copal y flores de cempasúchil, el Cementerio Interactivo invita a los visitantes a rendir homenaje y compartir un momento de introspección.

Es un lugar donde el silencio y la emoción se mezclan con el arte y la tecnología.
Un altar viviente que solo Guadalajara podría crear.

🌎 Un orgullo tapatío que cruza fronteras

Desde su primera edición en 2017, Calaverandia ha recibido a miles de visitantes de todo México y del extranjero.
Solo el año pasado, el evento alcanzó 15 noches consecutivas con boletos agotados, atrayendo turistas de países como Estados Unidos, Costa Rica y Francia.

Cada visitante se lleva algo más que una foto o un recuerdo: se lleva un pedacito de México en el corazón.

Día de Muertos Guadalajara tlaquepaque Desfile por las calles 2025

Día de Muertos Guadalajara Tlaquepaque Desfile por las calles 2025

El Gran Desfile de Día de Muertos 2025

📅 Información práctica: Calaverandia 2025

📍 Lugar: Parque Ávila Camacho, Guadalajara, Jalisco
📅 Fechas: A partir del 22 de octubre de 2025
🕓 Horarios:

  • Domingo, martes, miércoles y jueves: 19:00 a 00:00 h

  • Viernes y sábado: 19:00 a 01:00 h

  • (Cerrado los lunes)

  • 🎟️ Boletos y precios

    Preventa (desde el 29 de agosto):

    • Adulto (13+ años): $711 MXN

    • Niño (4 a 12 años): $351 MXN

    • Comfort Pass Adulto: $1,368 MXN

    • Comfort Pass Niño: $738 MXN

    • Niños menores de 3 años: Gratis

    Venta regular:

    • Adulto (13+ años): $790 MXN

    • Niño (4 a 12 años): $390 MXN

    • Comfort Pass Adulto: $1,520 MXN

    • Comfort Pass Niño: $820 MXN

Calaverandia no solo es un parque temático: es una experiencia espiritual, artística y familiar.
Un puente entre generaciones que revive la esencia del Día de Muertos de una forma moderna, mágica y profundamente mexicana.

Así que si visitas Guadalajara en octubre, no te pierdas este viaje por la memoria, la luz y la vida.
Porque en Jalisco, la muerte no se llora… ¡se celebra! 🌺💀✨

Cómo prepararte para vivirlo

Aquí tienes algunos consejos para que aproveches al máximo estas fiestas:

  1. Anota la fecha: 25 de octubre de 2025 a las 18:00 horas.

  2. Inscríbete lo antes posible si quieres desfilar (cupos limitados).

  3. Prepara tu atuendo de catrina o catrín: maquillaje, ropa alusiva, detalles tradicionales.

  4. Llega temprano al inicio del desfile para encontrar un buen lugar para ver.

  5. Aprovecha para visitar Calaverandia y ver los altares y espectáculos en los días previos.

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Altar de Muertos

Altar de Muertos

Altar de Muertos

El Altar de Muertos: Una Tradición Viva en Guadalajara, Jalisco

El Día de Muertos es una de las tradiciones más emblemáticas y queridas de México. Esta celebración, que tiene lugar el 1 y 2 de noviembre, es una fusión de las creencias prehispánicas y las tradiciones católicas que llegaron con la colonización española. En Guadalajara, Jalisco, esta festividad adquiere una dimensión especial debido a la rica herencia cultural y a la profunda conexión que los habitantes de esta región sienten con sus ancestros. Uno de los elementos más representativos de esta celebración es el Altar de Muertos, un símbolo de respeto, amor y recuerdo hacia aquellos que ya no están con nosotros en cuerpo, pero que siguen vivos en el corazón de sus seres queridos.

Altar de Muertos

Altar de Muertos

Orígenes del Día de Muertos

El Día de Muertos tiene sus raíces en las culturas prehispánicas de México, especialmente entre los aztecas, purépechas, mayas, totonacas y nahuas, quienes tenían la creencia de que la muerte no era el final, sino una transición hacia otro plano de existencia. Para estas culturas, la muerte era vista como una parte natural del ciclo de la vida, y honraban a sus muertos con rituales y ceremonias que reflejaban esta creencia.

Con la llegada de los españoles y la introducción del catolicismo, el Día de Muertos se fusionó con la festividad católica de Todos los Santos y los Fieles Difuntos, celebrada el 1 y 2 de noviembre respectivamente. Esta mezcla de tradiciones de Jalisco México que dio origen a lo que hoy conocemos como el Día de Muertos, una celebración que, aunque ha evolucionado con el tiempo, mantiene viva la esencia de honrar a los difuntos y celebrar la vida.

El Altar de Muertos: Un Puente Entre el Mundo de los Vivos y los Muertos

El Altar de Muertos es el corazón de la celebración del Día de Muertos. Este altar, también conocido como ofrenda, es una construcción que se realiza en los hogares, cementerios y espacios públicos para recibir y honrar a los espíritus de los difuntos. Cada elemento del altar tiene un significado profundo y simbólico, y su disposición y diseño varían según la región y las tradiciones familiares.

En Guadalajara, los altares suelen ser especialmente elaborados y reflejan tanto la herencia cultural de la región como la devoción de las familias hacia sus seres queridos fallecidos. A continuación, exploraremos los elementos más comunes de un Altar de Muertos en Guadalajara y su significado.

Altar de Muertos

Elementos del Altar de Muertos

  1. Niveles del Altar: Un altar tradicional puede tener varios niveles, cada uno de los cuales representa una parte del viaje espiritual de los difuntos. Los altares más comunes tienen dos niveles, que simbolizan la división entre la tierra y el cielo, o tres niveles, que representan el cielo, la tierra y el inframundo. Sin embargo, algunos altares pueden tener hasta siete niveles, cada uno con un significado específico relacionado con las etapas que el alma debe atravesar para alcanzar la paz eterna.
  2. El Manto Blanco: En muchos altares, un manto blanco cubre las mesas donde se colocan los elementos de la ofrenda. Este manto representa la pureza y la esperanza, y es un recordatorio de la fe cristiana que se entrelaza con las creencias prehispánicas.
  3. Fotografías de los Difuntos: La fotografía de la persona fallecida es un elemento central del altar. Esta imagen es colocada en un lugar de honor y sirve como un llamado para que el espíritu del difunto regrese al mundo de los vivos y disfrute de la ofrenda preparada en su nombre.
  4. Velas y Veladoras: Las velas y veladoras se colocan en el altar para iluminar el camino de los difuntos hacia el mundo de los vivos. La luz de las velas simboliza la esperanza y la fe, y su resplandor es una guía espiritual para que las almas encuentren su camino de regreso a casa.
  5. Flores de Cempasúchil: El cempasúchil, también conocido como la flor de los muertos, es una flor de color amarillo intenso que se utiliza para adornar los altares. Se cree que el color y el aroma del cempasúchil ayudan a guiar a los espíritus hacia la ofrenda. En Guadalajara, es común ver altares adornados con caminos de pétalos de cempasúchil que llevan desde la entrada de la casa hasta el altar.
  6. Calaveras de Azúcar: Las calaveras de azúcar son uno de los elementos más icónicos del Día de Muertos. Estas calaveras, que a menudo llevan el nombre del difunto escrito en la frente, representan la muerte como una parte dulce y natural de la vida. En los altares, las calaveras de azúcar se colocan como una ofrenda para los difuntos, recordándoles que no han sido olvidados.
  7. Comida y Bebida: La comida y la bebida son elementos esenciales del altar de muertos. Se cree que los espíritus de los difuntos regresan a la tierra para disfrutar de los alimentos y bebidas que les gustaban en vida. Los platillos tradicionales como el mole, los tamales, el pan de muerto, el tequila y el pulque son comunes en los altares de Guadalajara, donde la gastronomía es una parte fundamental de la cultura local.
  8. Pan de Muerto: El pan de muerto es un pan dulce tradicional que se elabora específicamente para el Día de Muertos. Este pan, que suele tener una forma redonda y estar decorado con tiras de masa que representan huesos, es una ofrenda especial para los difuntos. En Guadalajara, el pan de muerto es un elemento indispensable en cualquier altar.
  9. Incienso y Copal: El incienso y el copal son utilizados para purificar el ambiente y elevar las oraciones hacia los cielos. El humo del incienso y del copal tiene un significado espiritual, ya que se cree que ayuda a las almas a encontrar su camino de regreso al mundo de los vivos.
  10. Agua: Un vaso de agua se coloca en el altar para saciar la sed de los difuntos después de su largo viaje desde el mundo espiritual. El agua también simboliza la pureza y la vida, y es un recordatorio de la importancia de este elemento en la vida de los seres humanos.
Altar de Muertos Guadalajara

Altar de Muertos Guadalajara

Ya tenemos fecha para el Desfile de día de Muertos 2025

La Importancia del Altar de Muertos en Guadalajara

La creación del Altar de Muertos es una actividad que reúne a las familias y comunidades en un acto de amor y recuerdo hacia aquellos que ya no están. La preparación del altar es un proceso que requiere tiempo, dedicación y, sobre todo, un profundo respeto por las tradiciones ancestrales.

Cada altar es único y refleja la historia, los gustos y las creencias de la familia que lo construye. Algunas familias guadalajareñas crean altares dedicados a un solo difunto, mientras que otras preparan ofrendas colectivas en honor a varios seres queridos. En todos los casos, el altar es un espacio sagrado donde se honra la memoria de los difuntos y se celebra la vida.

Además de los altares en los hogares, en Guadalajara también es común ver altares en espacios públicos, como plazas, escuelas y oficinas. Estos altares comunitarios son una forma de compartir la tradición con toda la comunidad y de mantener viva la memoria de las personas que han dejado una huella en la sociedad.

Altar de Muertos

El Altar de Muertos en la Cultura Popular

El Altar de Muertos no solo es un elemento central en la celebración del Día de Muertos, sino que también ha trascendido como un símbolo de la identidad cultural de México. Esta tradición es parte fundamental de la cultura local, y su importancia se refleja en diversas manifestaciones artísticas, desde la pintura hasta la música y el cine.

City Tour Guadalajara

Por ejemplo, en la música, el mariachi, que es originario de Jalisco, ha compuesto canciones que hablan sobre la muerte y la importancia de recordar a los difuntos. Estas canciones, llenas de sentimiento y nostalgia, suelen interpretarse durante las festividades del Día de Muertos, creando un ambiente de reflexión y conexión con los antepasados.

En el arte visual, artistas guadalajareños han creado obras que capturan la esencia del Altar de Muertos y la importancia de esta tradición en la vida de las personas. Estas obras, que van desde pinturas hasta esculturas y murales, son una expresión del profundo respeto que se tiene hacia esta festividad.

Altar de Muertos

La Evolución del Altar de Muertos

Aunque el Altar de Muertos ha mantenido su esencia a lo largo de los siglos, esta tradición también ha evolucionado con el tiempo. En Guadalajara, como en otras partes de México, el altar ha incorporado elementos modernos y se ha adaptado a los cambios sociales y culturales.

Altar de Muertos Tequila Jalisco Mexico

Altar de Muertos Tequila Jalisco México

Por ejemplo, es cada vez más común ver altares dedicados a figuras públicas o personajes de la cultura popular, como artistas, actores y músicos que han dejado una marca en la sociedad. Estos altares, aunque diferentes de los tradicionales, mantienen el espíritu de honrar y recordar a aquellos que han fallecido.

Tour Tequila Orendain

Asimismo, la globalización y la influencia de otras culturas han llevado a que algunos altares incluyan elementos que no son típicamente mexicanos, pero que tienen un significado especial para quienes los colocan. Esta fusión de tradiciones refleja la naturaleza dinámica y viva del Altar de Muertos, que continúa siendo relevante en el mundo contemporáneo.

El Gran Desfile de Día de Muertos 2025

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Que hacer en lago de Chapala y Ajijic

Que Visitar la Rivera de Chapala esta Temporada

Mas Razones para visitar Ajijic en Chapala esta temporada

A tan solo una hora de Guadalajara, dos joyas a la orilla del Lago de Chapala esperan a quienes buscan una escapada inolvidable: Ajijic y Chapala, pueblos mágicos que combinan color, cultura, naturaleza y un clima envidiable. Esta temporada es perfecta para descubrirlos, ya sea que viajes en pareja, con tu familia, con amigos o incluso en solitario.

Imagina caminar por calles empedradas llenas de murales, sentarte a disfrutar una nieve de garrafa frente al lago más grande de México, brindar con una copa de vino artesanal mientras contemplas las montañas, o sumergirte en festivales que celebran las tradiciones mexicanas. Todo eso y más lo encuentras en este rincón único de Jalisco.

A continuación, te comparto algunos imperdibles para planear tu viaje a Ajijic y Chapala, con recomendaciones que harán que tu tour privado a Chapala con Panoramex para que sea una experiencia memorable.

Lago de Chapala en Tour Privado Jalisco Mexico

Lago de Chapala en Tour Privado Jalisco México

Cultura que se respira en cada rincón

Ajijic se ha convertido en un verdadero lienzo al aire libre. Sus calles están llenas de murales que cuentan historias de la región: escenas de pescadores en el lago, símbolos prehispánicos, tradiciones religiosas y expresiones artísticas contemporáneas. Caminar por el pueblo es como recorrer una galería sin paredes, donde cada esquina sorprende con nuevos colores.

Además de los murales, Ajijic cuenta con galerías de arte que exhiben obras de artistas locales e internacionales. Este ambiente creativo se debe, en gran medida, a la comunidad de residentes extranjeros que han elegido este lugar como su hogar, aportando una mezcla multicultural que se refleja en el arte, la música y la gastronomía.

Si eres amante de la cultura, no dejes de visitar la Casa de la Cultura de Ajijic, donde se realizan exposiciones temporales, presentaciones musicales y talleres. También puedes coincidir con festivales de arte y ferias de artesanías, donde encontrarás piezas únicas como textiles bordados, cerámica y joyería hecha a mano.

Senderismo y naturaleza en estado puro

Quienes buscan aventura encuentran en esta región un paraíso natural. El Área de Protección Hidrológica Cerro Viejo–Chupinaya–Los Sabinos es el lugar ideal para practicar senderismo. Sus senderos atraviesan bosques y veredas rocosas que ofrecen vistas espectaculares del Lago de Chapala.

Durante la temporada de lluvias, el recorrido se vuelve aún más mágico: pequeñas cascadas aparecen entre la vegetación, el aire se impregna de frescura y los colores del paisaje se intensifican. Es un sitio perfecto para ecoturistas y fotógrafos que buscan capturar la belleza natural de Jalisco.

Otra experiencia recomendable es el ascenso al Cerro de la Cruz en Ajijic, desde donde se obtiene una panorámica impresionante del pueblo y del lago. Es un recorrido de esfuerzo moderado que recompensa con vistas memorables, especialmente al amanecer o al atardecer.

Los amantes de la observación de aves también disfrutan de la zona, pues el lago es hábitat de pelícanos blancos, garzas, patos y otras especies migratorias. Una excursión guiada puede ayudarte a conocer mejor la riqueza natural del lugar.

Gastronomía con sabor local e internacional

La ribera del Lago de Chapala es un festín para los sentidos. En los malecones y calles principales encontrarás restaurantes y fondas que sirven los platillos más tradicionales de la región. El caldo michi, elaborado con pescado fresco, es un clásico imperdible; lo mismo que los charales empanizados, crujientes y llenos de sabor. Para acompañar, nada mejor que un pan tachihual, típico de la zona, y para cerrar con broche de oro, una refrescante nieve de garrafa en sabores como jamaica, guayaba o mango.

Ajijic, por su parte, ofrece una amplia variedad de comida internacional, reflejo de su comunidad multicultural. Aquí puedes encontrar desde auténtica pizza italiana hasta cocina asiática y opciones vegetarianas y veganas. Esto lo convierte en un destino ideal para quienes buscan diversidad culinaria.

Si eres amante del vino, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Finca La Estramancia, un viñedo boutique ubicado en Tuxcueca, en la Ribera de Chapala. Allí podrás recorrer los viñedos, aprender sobre el proceso de vinificación y degustar vinos elaborados con uvas Malbec, Tempranillo y Syrah. Para llegar, puedes hacerlo en lancha desde el malecón de Ajijic, lo que añade un toque pintoresco a la experiencia.

El encanto del Lago de Chapala

El protagonista indiscutible de la región es el Lago de Chapala, el más grande de México. Su extensión y belleza lo convierten en un escenario perfecto para paseos en lancha, recorridos en kayak o simplemente para contemplarlo desde sus malecones.

El Malecón de Chapala es un sitio ideal para caminar, disfrutar de la brisa y observar a las familias que se reúnen a pasar la tarde. Allí encontrarás puestos de artesanías, antojitos y música en vivo durante los fines de semana.

En Ajijic, el malecón es más pequeño, pero igualmente encantador. Su ambiente bohemio invita a sentarse en una banca a leer un libro, ver a los niños jugar o simplemente disfrutar de un atardecer que tiñe el cielo de tonos naranjas y violetas.

Además, muchos restaurantes cuentan con terrazas con vista al lago, ideales para una cena romántica o una comida en familia con una postal inolvidable de fondo.

Clima envidiable todo el año

Uno de los mayores atractivos de esta región es su clima semi-tropical, reconocido por la revista National Geographic como uno de los mejores del mundo. Gracias a su altitud, que ronda los 1,500 metros sobre el nivel del mar, y a las montañas que rodean el lago, la temperatura se mantiene agradable la mayor parte del año.

Este clima no solo favorece la calidad de vida de quienes residen aquí, sino también el cultivo de frutas, berries y uvas para la producción de vinos artesanales. De hecho, algunas experiencias turísticas incluyen recorridos por granjas y huertos, donde puedes aprender sobre los cultivos locales y degustar productos frescos directamente de la tierra.

Para quienes llegan desde Guadalajara, el contraste es inmediato: basta una hora de carretera para pasar de la dinámica urbana a un ambiente campirano y relajante, donde el tiempo parece transcurrir más despacio.

Chapala no solo conquista a los viajeros por su icónico lago, también guarda un tesoro natural ideal para quienes disfrutan del aire libre: el senderismo. Caminar entre montañas, cruzar cascadas y contemplar panorámicas del lago más grande de México es una experiencia que está ganando fuerza en el turismo post-pandemia, donde la naturaleza y la aventura se han convertido en tendencia.

Senderismo en el Cerro Chupinaya

Si tu plan es admirar el Lago de Chapala desde las alturas, el Cerro Chupinaya en Ajijic es parada obligada. Este sendero forma parte del Área de Protección Hidrológica Cerro Viejo y es considerado uno de los favoritos de los excursionistas. Con menos de cinco kilómetros de recorrido, ofrece un trayecto seguro rodeado de flora y fauna local.

Tour privado Ajijic Hiking

Tour privado Ajijic Hiking

Durante la temporada de lluvias, el paisaje se transforma y regala sorpresas como la Cascada El Tepalo, que aparece en medio de la ruta. Más adelante, se encuentran lugares icónicos como El Pandito, perfecto para un descanso, y La Bola, un punto con cuerda de apoyo para alcanzar la Cruz de Chupinaya. La recompensa: una vista mágica del lago que parece extenderse hasta el infinito.

La Cresta – Anillo Verde

Para quienes buscan un reto mayor, la ruta de 8.7 km Cresta-Anillo Verde recorre el filo del cerro de Chupinaya con ascensos y descensos rodeados de bosques de encino. Este sendero conecta con los caminos de Cerro Viejo, Chupinaya y Los Sabinos, convirtiéndose en una experiencia completa para los amantes de la naturaleza.

Además, aquí existe la opción de acampar en áreas designadas. Pasar la noche bajo el cielo estrellado de Chapala es una oportunidad perfecta para reconectar con lo esencial.

Sendero El Caracol

Otra opción es El Caracol, que atraviesa una cañada verde durante casi todo el año. El recorrido inicia con una pendiente ligera que conduce al característico zig-zag que da nombre al sendero. Al llegar a la Mesa del Ocote, una zona plana rodeada de encinos, la tranquilidad del bosque recompensa cada paso.

Ruta Las Trojes – Chupinaya

Finalmente, está la ruta Las Trojes – Chupinaya, de 6.4 km en ascenso. Aunque el trayecto exige esfuerzo, la naturaleza y los paisajes lo convierten en una experiencia única. Desde la cima se obtiene una vista privilegiada del Lago de Chapala, pero los lugareños aconsejan avanzar un poco más hasta el mirador para disfrutar de una panorámica aún más amplia y espectacular.

Chapala: mucho más que un lago

Explorar Chapala a través de sus senderos es adentrarse en un destino que combina naturaleza, historia y cultura. Ya sea que busques una caminata tranquila o una aventura de altura, las rutas de esta región ofrecen escenarios cambiantes en cada estación del año.

En Chapala, cada paso cuenta una historia y cada cima te regala un recuerdo inolvidable del lago que ha cautivado a viajeros durante generaciones.

 

 Eventos y festivales durante todo el año

Chapala y Ajijic no solo destacan por sus paisajes, sino también por su agenda cultural. A lo largo del año se celebran festivales que atraen tanto a locales como a visitantes. Entre los más destacados están:

  • Carnaval de Chapala y Ajijic, con desfiles coloridos, música y bailes.
  • Festival de Día de Muertos, donde las calles se llenan de altares, catrinas y ofrendas.
  • Feria de la Capirotada, un evento gastronómico que rinde homenaje a este postre tradicional.
  • Festival del Café, Vino y Chocolate, ideal para sibaritas.
  • Copa Riberas de Pesca Deportiva, que reúne a pescadores de todo el país.

Estos eventos ofrecen la oportunidad de convivir con la comunidad, conocer más sobre sus tradiciones y vivir la alegría de sus celebraciones.

Una invitación a descubrir la Ribera de Chapala

Que hacer en lago de Chapala y Ajijic

Que hacer en lago de Chapala y Ajijic

Visitar Ajijic y Chapala es mucho más que un paseo turístico: es una experiencia que combina cultura, naturaleza, gastronomía, vino, arte y tradición en un solo destino. Ya sea que busques aventura en la montaña, relajación a la orilla del lago, sabores únicos o festivales llenos de color, aquí lo encontrarás.

Así que no lo pienses más. En tus próximas vacaciones regálate la oportunidad de conocer estos pueblos mágicos de Jalisco, donde cada rincón tiene algo que contar y cada momento se convierte en un recuerdo para toda la vida.

 

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Piedras Bola de Ahualulco de Mercado Jalisco México

Lugares para hiking

Lugares para hiking en Guadalajara

Explorando la Naturaleza Cerca de Guadalajara.  Los Mejores Senderos para Hiking

Si el bullicio y el tráfico son parte de tu rutina diaria, seguramente anhelas una escapada para reconectar con la naturaleza. Aquí te presentamos algunos lugares ideales para hacer hiking cerca de Guadalajara.

Lugares para hacer hinking en Guadalajara

Lugares para hacer hiking en Guadalajara

La buena noticia es que no necesitas ir muy lejos para satisfacer ese deseo de estirar las piernas y respirar aire fresco. Todo lo que necesitas es empacar bloqueador solar, una botella de agua, algunas botanas y calzado adecuado para senderismo para disfrutar al máximo.

Piedras Bola de la Sierra de Ameca. Estas enigmáticas piedras con forma circular perfecta son una excelente excusa para explorar la Sierra de Ameca. Aunque se cree que se formaron debido al flujo de la lava volcánica, aún hay mucho misterio en torno a su origen. Lo que es seguro es que disfrutarás de un recorrido emocionante mientras contemplas estas maravillas naturales.

Seguir coincidiendo con personas amantes de la naturaleza es un gran privilegio.  La Sierra de Quila sigue siendo un lugar que brinda una gran experiencia donde seguimos fomentando el senderismo y el campismo seguro como responsable.

Trail Bugambilias: Esta joya natural se encuentra a pocos kilómetros de una de las avenidas más transitadas de la ciudad. Con senderos bien marcados, acceso sencillo y vistas impresionantes de la ciudad, es un destino favorito entre los amantes del senderismo y apto para toda la familia.

Lugares para hacer hiking en Guadalajara

Cascada Los Azules en Tequila.  Tequila no es solo conocido por su famosa bebida, también alberga la increíble cascada Los Azules. Ubicada en el fondo de la Barranca de Tequila, podrás disfrutar del clásico paisaje agavero y una abundante vegetación en el camino hacia la cascada de 70 metros de altura. ¡No olvides tu traje de baño para un chapuzón refrescante!

 

La Barranca de Huentitán está entre los lugares para hacer hiking en Guadalajara: Este lugar es conocido por los amantes de la escalada debido a sus numerosas formaciones rocosas. Sin embargo, si la escalada no es lo tuyo, no te preocupes. También encontrarás rutas para hiking con vistas espectaculares. Además, es un destino popular para los ciclistas. Su pendiente empinada, diversidad de vegetación e increíbles vistas lo convierten en uno de los mejores lugares para hacer hiking en Guadalajara. Además, es altamente fotogénico gracias al Puente de Arcediano. Suma puntos si subes por la antigua vía del ferrocarril.

Volcán de Tequila: Otro punto destacado en Tequila es su volcán inactivo como lugares para visitar en Guadalajara. Durante la caminata, podrás disfrutar del paisaje agavero y el impresionante bosque. Recuerda abrigarte adecuadamente, ya que las temperaturas pueden descender en la parte alta de la montaña. Ten en cuenta que esta ruta está considerada para expertos debido a la elevación que presenta.

Río Caliente de La Primavera: Esta ruta en La Primavera ofrece una experiencia única junto al río. Con paisajes impresionantes y una vegetación exuberante, es un lugar perfecto para una caminata relajante. Sin embargo, ten en cuenta que es una ruta exigente, por lo que se recomienda para excursionistas experimentados.

Conocida como la ruta de la Sierra del Tigre, los alrededores de Mazamitla, Pueblo Mágico llamado la Suiza Mexicana, propician un maravilloso día de exploración al aire libre. Ya sea que camines, andes en bicicleta o montar a caballo, serás testigo de hermosas tierras boscosas.  Una opción mas segura es tomar el Tour de Mazamitla saliendo desde Guadalajara.

Mazamitla Pueblo Mágico Jalisco México

Mazamitla Pueblo Mágico Jalisco México

Una experiencia para cada Tipo de Viajero

  • Aventureros y deportistas: La Chupinaya representa un verdadero reto físico y emocional.

  • Amantes de la naturaleza: El Tépalo, con sus cascadas temporales, es una joya para disfrutar en temporada de lluvias.

  • Exploradores relajados: El Caracol es ideal para quienes buscan una caminata menos exigente, pero igualmente llena de belleza y panorámicas.

Explorar la ribera del Lago de Chapala no solo significa disfrutar de su malecón o de sus pintorescos pueblos mágicos. Para los amantes de la aventura y la naturaleza, los cerros que rodean Ajijic guardan algunos de los paisajes más sorprendentes de Jalisco. Entre ellos destacan tres rutas imperdibles: La Chupinaya, El Tépalo y El Caracol, senderos que regalan panorámicas únicas y experiencias que van desde lo desafiante hasta lo contemplativo.

La Chupinaya: el reto favorito de Ajijic

Considerada una de las caminatas más exigentes de la región —aunque no se trate de alta montaña—, La Chupinaya es un recorrido clásico para quienes buscan poner a prueba su resistencia. El sendero comienza en Ajijic y combina diferentes tipos de terreno y paisajes, lo que lo convierte en una experiencia variada y emocionante.

Tour privado Ajijic Hiking

Tour privado Ajijic Hiking

El punto culminante es la Cruz de Chupinaya, a la que se llega después de varias horas de ascenso. En la temporada de lluvias, el lugar recibe más senderistas, ya que es cuando aparece El Tépalo, una cascada temporal que desciende como hilos de luz entre rocas, hierbas y cantos de aves. Más adelante, el agua forma un arroyo cristalino que refresca la caminata.

Al final, la recompensa es un altar a la Virgen de Guadalupe, el mirador de Las Tres Cruces y una campana que los excursionistas hacen sonar como símbolo de triunfo. Desde ahí, la vista del Lago de Chapala se extiende como un mar interior que invita a detenerse y contemplar.

Para los senderistas más experimentados, La Chupinaya es solo el inicio de rutas más largas hacia el Cerro Viejo, el tercer pico más alto de Jalisco. Esta caminata puede tomar varias horas y atraviesa el Área Natural Protegida de Cerro Viejo, considerada la segunda más importante de Guadalajara después del Bosque de la Primavera.

Y si el clima lo permite, desde las cumbres de Ajijic incluso se alcanza a distinguir la silueta imponente del Nevado de Colima, que se levanta en la distancia como un guardián de la región.

El Caracol: un sendero zigzagueante y lleno de encanto

Menos demandante que La Chupinaya, pero igualmente fascinante, está el sendero de El Caracol. Su nombre proviene de la forma en que se asciende: un camino serpenteante que atraviesa una cañada cubierta de árboles.

Uno de sus puntos más memorables es la Mesa del Ocote, un bosque de robles y encinos en lo alto de la sierra. Este paraje, perfecto para acampar, sorprende a los visitantes con su aire fresco y su atmósfera de tranquilidad.

A medida que el camino se estrecha, la sensación es casi como caminar entre nubes. Desde lo alto, se pueden ver destellos de la ciudad de Guadalajara extendiéndose en el horizonte. El punto máximo de elevación alcanza los 2,300 metros sobre el nivel del mar, y el esfuerzo se compensa con vistas espectaculares: Chapala, Ajijic, la Isla de los Alacranes y pequeñas embarcaciones navegando en el lago como si fueran barquitos de papel.

Las montañas de Ajijic y Chapala son mucho más que un telón de fondo del lago: son escenarios de aventura, espiritualidad y descubrimiento. La Chupinaya, El Tépalo y El Caracol son rutas que muestran la riqueza natural de Jalisco y que regalan, a cada paso, postales inolvidables.

Ya sea que busques un desafío físico, un encuentro con la naturaleza o un momento de contemplación, estos senderos te conectan con lo mejor de la ribera de Chapala.

Así que la próxima vez que necesites un respiro de la vida urbana, aventúrate en alguno de estos increíbles senderos cerca de Guadalajara y descubre la belleza natural que México tiene para ofrecer.

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Folklorico Guadalajara

Kopalli El Espíritu en Guadalajara

Kopalli: El espíritu astral despierta en el corazón de Guadalajara

Una experiencia mágica que une música en vivo, danza, circo y tecnología en un solo escenario.

¿Buscas un plan diferente en Guadalajara? No te pierdas “Kopalli: El espíritu astral”, un espectáculo lleno de energía, emociones y cultura que llega a Guadalajara todos los Domingos.

Folklorico Guadalajara

Folklorico Guadalajara

🎭 ¿Qué es Kopalli?

Es una puesta en escena creada por Pardo Heli, en colaboración con Promotora Oniric y el Ballet Folklórico Nuevo Jalisco. En ella participan 33 artistas en vivo, combinando danza, circo, música original y tecnología multimedia para contarte una historia poderosa: el encuentro de dos mundos y el renacer del espíritu humano.

✨ ¿Qué la hace especial?

  • Música en vivo compuesta especialmente para la obra

  • Danzas ancestrales y espectaculares coreografías

  • Una historia que conecta con nuestras raíces y con lo que somos hoy

  • Más de 5 mil espectadores esperan vivir esta experiencia

  • Forma parte del festival cultural permanente Late Guadalajara

💬 Lo que dicen sus creadores

Betsaida Pardo, directora creativa, destaca el talento local que da vida al proyecto:

“Guadalajara es cuna de artistas increíbles y este show es prueba de ello.”

Jairo Heli, también director creativo, añade:

“Es una ofrenda a nuestras raíces, un mensaje de paz y fraternidad que queremos compartir con el mundo.”

Rodrigo Padilla, del Ballet Folklórico Nuevo Jalisco, recuerda que la primera presentación fue en marzo y el público quedó encantado, lo que motivó esta nueva temporada formal.

Ricardo Sandoval, productor ejecutivo, resume el proyecto como:

“El resultado de una visión compartida y un gran trabajo en equipo.”

https://panoramex.com.mx/tour-ballet-folklorico/

🌅 La historia de Kopalli

Kopalli es un viaje que empieza en la oscuridad y termina en el amanecer de una nueva era. La obra se inspira en mitos antiguos como los de Quetzalcóatl, y utiliza rituales, danzas y símbolos para hablar del nacimiento de la vida y el encuentro de culturas.

Más que solo un show, es una experiencia que te hace reflexionar sobre tu identidad, tus raíces y la fuerza interior que todos llevamos.

Kopalli nos mueve, nos sacude y nos recuerda que no todo está perdido: todavía somos luz.

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Del 7 al 13 de septiembre, Jalisco será sede de uno de los eventos más importantes del mundo de las bebidas espirituosas: el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB)

Spirits Selection by CMB: El certamen mundial que destila excelencia… ¡llega a Jalisco!

🥃 Spirits Selection by CMB: El certamen mundial que destila excelencia… ¡llega a Jalisco!

Del 7 al 13 de septiembre, Jalisco será sede de uno de los eventos más importantes del mundo de las bebidas espirituosas: el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB). Este certamen internacional es mucho más que un concurso; es un punto de encuentro global para expertos, productores y amantes del buen beber, donde se reconocen los mejores destilados del planeta.

Tequila-Botellas

Del 7 al 13 de septiembre, Jalisco será sede de uno de los eventos más importantes del mundo de las bebidas espirituosas: el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB)

¿Qué es el Spirits Selection by CMB?

El Spirits Selection by CMB es el certamen líder en evaluación y premiación de bebidas espirituosas a nivel mundial. Cada año, miles de muestras de whisky, tequila, brandy, ron, vodka, ginebra, pisco, grappa, baijiu, entre otras, son catadas y evaluadas a ciegas por un panel internacional de expertos con estrictos estándares de calidad y precisión.

En su edición 2024, el concurso evaluó más de 2,700 muestras con la participación de 154 jueces provenientes de 38 países. La diversidad cultural y la experiencia de este jurado garantizan un análisis sensorial riguroso y con enfoque global.

Mucho más que una competencia

Desde 2006, este evento se realiza de forma itinerante, promoviendo las culturas destiladoras de distintas partes del mundo. Países como Taiwán, Brasil, China, México, Chile, Bulgaria, Bélgica y Guadalupe han sido anfitriones, y este 2025 le toca brillar a Jalisco.

Ser sede del Spirits Selection es una distinción que no solo posiciona al país anfitrión en el mapa internacional de los espirituosos, sino que también impulsa el turismo, la economía y el intercambio profesional. Durante el certamen se organizan visitas a destilerías, conferencias especializadas, catas técnicas y encuentros entre expertos que fortalecen la industria local.

Rigor, transparencia y prestigio

Uno de los pilares del Spirits Selection by CMB es su riguroso proceso de selección y evaluación. La organización limita cada sesión de cata a un máximo de 35 muestras por juez para garantizar frescura y precisión sensorial. Además, colabora con el Instituto de Estadística de la Universidad Católica de Lovaina para analizar los resultados y perfilar el rendimiento de cada juez, asegurando transparencia total.

También se realizan controles adicionales posteriores al evento sobre los productos ganadores de medalla, reforzando el prestigio y la fiabilidad de las distinciones otorgadas.

Spirits Selection by CMB: El certamen mundial que destila excelencia… ¡llega a Jalisco!

¿Por qué es tan relevante para Jalisco?

 

Jalisco no solo es la cuna del tequila, también es un estado con una cultura destiladora en constante evolución, con productos como la raicilla y el mezcal ganando terreno internacional. Ser anfitrión del Spirits Selection 2025 posiciona a Jalisco como referente mundial en producción de bebidas espirituosas, atrayendo atención, inversión y visitantes especializados.

Además, es una oportunidad para mostrar al mundo nuestro agave, nuestras tradiciones, nuestra hospitalidad y el profesionalismo de nuestras casas productoras.


🥇 Jalisco destila grandeza… y el mundo lo está por descubrir

Desde el paisaje agavero hasta los laboratorios sensoriales más avanzados, Jalisco tiene todo para impresionar al mundo. Este septiembre, alzamos la copa y celebramos con orgullo que nuestro estado será el corazón del universo de los destilados.

¡Bienvenidos al Spirits Selection by CMB 2025!
Un brindis por la excelencia, por Jalisco y por el espíritu que nos une.

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17 Restaurantes para Desayunar

17 Restaurantes para Desayunar Rico en Guadalajara Lugares Que Harán Bailar a Tu Paladar

¡Atención amantes del desayuno! 🥐🌞 Si crees que el desayuno es la comida más importante del día… ¡estás en Guadalajara, el lugar ideal para demostrarlo! En esta ciudad llena de sabor y tradición, desayunar no es una rutina: es un verdadero ritual. Y para que no te pierdas entre tanto lugar tentador, te preparamos esta guía con los 17 restaurantes  mejores lugares para desayunar en Guadalajara que van desde cafés con pan recién horneado hasta rincones donde los chilaquiles tienen más flow que una playlist de reguetón sabroso.

1. PalReal – El templo del lonche y el café

Este lugar es leyenda. Si no has probado el lonche de pancita aquí, todavía no conoces Guadalajara. Agrega una encacahuatada y una taza de café de especialidad y… boom, desayuno nivel dioses. ¿El ambiente? Hipster-chic tapatío.

2. Piggy Back – Donde los chilaquiles tienen superpoderes

Ubicado en la Colonia Americana, este sitio es famoso por sus chilaquiles que rompen esquemas. Picositos, con toppings inesperados, y un rol de canela que te hace suspirar como si vieras a tu crush en el recreo.

3. Boulangerie Central – París se muda a Guadalajara (con toque mexicano)

Pan francés, croissants, baguettes… todo con un guiño tapatío. Este lugar no solo huele delicioso, ¡sabe aún mejor! Ideal para quienes aman desayunar con clase.

4. Yunaites – El mercado gourmet que no sabías que necesitabas

En el Mercado IV Centenario, el chef Fabián Delgado armó un desayuno lleno de sabor local y técnicas modernas. ¿Te imaginas un tamal con personalidad propia? Aquí lo encuentras.

5. Ixtle – La tradición mexicana se pone elegante

Decoración acogedora, ingredientes locales y platillos que parecen salidos de una portada de revista. Ixtle es ideal para quienes quieren algo más que “unos huevitos revueltos”.

6. Nerium – Saludable, sí… pero delicioso también

En la zona nice de Providencia, Nerium ofrece jugos prensados, pan keto, smoothie bowls y más delicias saludables. Para el “fit lover” que todos llevamos dentro (aunque sea los lunes).

7. Brick Lane Truck – De food truck a desayuno obligado

Si amas los bagels y los burritos de desayuno, este lugar es tu nuevo BFF. Ya dejaron el camión y se mudaron a un local fijo, pero conservaron su alma rebelde.

8. Elefante Sabio – Café, libros y corazón

Un espacio relajado donde puedes disfrutar desde unos molletes hasta unos hotcakes con fruta. Todo en un ambiente que invita a platicar, leer o simplemente ver la vida pasar.

9. Café Sinónimo – Minimalismo con aroma a café bueno

¿Eres fan del diseño limpio, las paredes blancas y el café de especialidad? Este lugar es para ti. Desayuno ligero, pero con estilo. Ideal para fotos tipo #BreakfastGoals.

17 Restaurantes para Desayunar Rico en Guadalajara

Descubre Guadalajara a través de sus sabores en una ruta gastronómica sin igual. Desde cocina tapatía tradicional hasta propuestas de autor galardonadas, nuestra selección de 17 restaurantes para desayunar te ofrece una experiencia sensorial que celebra lo mejor de la gastronomía jalisciense y mexicana. Cada mesa es una puerta abierta al arte culinario, al buen vivir y a la hospitalidad que define a esta ciudad. ¿Listo para saborear Guadalajara como nunca antes?

10. Pata de Elefante – El sazón de la abuela… con Wi-Fi

Aquí se respira hogar. Sus desayunos clásicos te hacen sentir como si estuvieras en la cocina de tu tía consentida. Chilaquiles, huevos al gusto y un chocolatito caliente para cerrar.

11. Sanopecado – El equilibrio perfecto entre lo sano y lo sabroso

Con un nombre que juega entre el “pecado” y lo “saludable”, aquí encuentras ensaladas, toasts, smoothies y opciones vegetarianas que te hacen sentir orgulloso de tu elección.

12. Nuts & Coco – Vegano no tiene que ser aburrido

Desayunos sin gluten, sin lácteos, sin culpa… ¡pero con muchísimo sabor! Sus bowls de frutas, pancakes veganos y café con leche de almendra te dejan feliz y ligero.

13. La Postrería – Desayuno de campeones… y golosos

Conocidos por sus postres, pero también expertos en el arte del brunch. Huevos benedictinos, pan francés con frutos rojos, y café con crema de avellana. Lo difícil será no pedir el pastel “de postre”.

14. Café San Pedro – Un rincón europeo en Zapopan

Panes artesanales, mermeladas caseras y un ambiente relajado. Si buscas empezar el día con calma, música suave y olor a pan recién horneado, este es tu lugar.

15. El Sacromonte – Desayuno con sabor a historia

Este restaurante rescata recetas antiguas de la cocina mexicana y les da vida con ingredientes frescos. No te vayas sin probar el chile relleno de desayuno. Sí, existe… y está brutal.

16. Panadería La Alemana – Pan que te abraza el alma

Entre los 17 mejores restaurantes para desayunar no podemos dejar fuera otras opciones como le siguiente – Con más de 30 años de tradición, esta panadería es conocida por sus bretzels, cuernitos y pan dulce alemán. Ideal para llevarte algo a casa o sentarte con un cafecito y dejar que el mundo ruede.

17. La Goleta – Light pero con corazón

Tostadas integrales, smoothies de frutos rojos, yogur con granola y jugos detox. Un desayuno ligero que no sacrifica sabor. Ideal si después vas al gimnasio… o si solo te quieres sentir fit de espíritu.


¿Cuál elegir?

La buena noticia: ¡no tienes que elegir uno solo! Puedes ir tachando de esta lista uno por uno y vivir tu propia ruta del desayuno en Guadalajara. Puedes empezar con los clásicos como PalReal o El Sacromonte, o lanzarte a probar opciones alternativas como Nuts & Coco o Nerium.

Tips para disfrutar tu tour de desayunos:

  • 📸 Lleva tu cámara o tu celular listo: todos estos lugares son fotogénicos.

  • 🕗 Llega temprano los fines de semana, o prepárate para esperar (¡pero vale la pena!).

  • 💸 Lleva efectivo: algunos lugares aún no aceptan tarjeta.

  • 👯‍♂️ Ve con amigos para pedir varios platillos y compartir.

  • 📍 Apunta tu favorito en el mapa, porque seguro vas a querer regresar.

Para disfrutar de un tour gastronómico por la región de Guadalajara Jalisco puedes Súbete al legendario Tren Tequila Express y viaja al corazón del agave en un recorrido redondo en tren hacia Casa Sauza, una de las casas tequileras más emblemáticas de México. Disfruta de mariachi en vivo, degustaciones premium, paisajes agaveros Patrimonio Mundial y una inmersión total en la cultura tequilera. Más que un tour, es una celebración de nuestras raíces con la comodidad, seguridad y encanto de un viaje inolvidable sobre rieles. ¡El espíritu de Jalisco te espera a bordo!

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Guadalajara es sinónimo de México

Festival Fevino Guadalajara 2025

Festival Fevino Guadalajara 2025: La Fiesta del Vino Mexicano que No Te Puedes Perder

Si eres amante del vino o simplemente quieres vivir una experiencia diferente, festiva y con mucho sabor en Guadalajara, hay un evento que debes agendar desde ya: el Festival Fevino 2025. Este esperado encuentro del vino mexicano regresa con más fuerza que nunca el próximo 7 de junio en el Jardín Parque Ávila Camacho, en el corazón de la ciudad. ¿Lo mejor? Es una oportunidad única para descubrir lo mejor de las bodegas nacionales, aprender de los expertos y disfrutar de la buena vida.

¿Qué es Fevino y por qué es tan importante?

Fevino es mucho más que una feria de vino. Es el Festival del Vino Mexicano por excelencia, un escaparate donde se dan cita las principales casas vinícolas del país, enólogos de renombre, sommeliers, cocineros, productores artesanales y amantes del buen beber. Es una celebración de la diversidad y calidad de los vinos hechos en México, desde los reconocidos tintos de Baja California hasta las nuevas propuestas de Guanajuato, Querétaro y Jalisco.

Desde su primera edición, Fevino ha apostado por acercar al público a la cultura vinícola nacional de una manera accesible, relajada y educativa, y este 2025 no será la excepción.

¿Dónde y cuándo se celebra?

El festival tendrá lugar el sábado 7 de junio de 2025 en el Jardín Parque Ávila Camacho, una sede al aire libre rodeada de árboles, ideal para caminar entre stands, saborear copas y dejarse llevar por el ambiente festivo. Este parque, ubicado en la zona central de Guadalajara, cuenta con suficiente espacio para los más de 60 stands de bodegas nacionales, áreas gastronómicas, zonas lounge y escenarios musicales.

¿Qué actividades incluye Fevino 2025?

Fevino es una experiencia multisensorial. No solo vas a probar vino: vas a conocer las historias detrás de cada botella, descubrir nuevas formas de maridar sabores, escuchar música en vivo y disfrutar una jornada pensada para despertar tus sentidos. Estas son algunas de las actividades más destacadas:

🍷 1. Degustaciones libres y venta a precio de bodega

Con tu entrada puedes degustar vinos de más de 60 bodegas mexicanas, platicar con sus representantes, aprender sobre las uvas que cultivan y los métodos que usan. Si encuentras algo que te guste (y seguramente lo harás), puedes comprar botellas a precio de productor, lo cual es una gran oportunidad para llevar a casa etiquetas difíciles de conseguir en tiendas.

🎓 2. Catas y conversatorios con expertos

Fevino es también un espacio para aprender. Durante todo el día se realizarán catas guiadas y charlas con grandes personalidades del vino mexicano, como Natalia Badan, Pau Pijoan y Lluis Reventós, quienes compartirán su experiencia sobre los desafíos de hacer vino en México, la evolución de las bodegas familiares y las nuevas tendencias en la producción nacional.

Estas sesiones están incluidas con tu boleto, así que si quieres enriquecer tu conocimiento vinícola, ¡no te las pierdas!

🍽️ 3. Experiencias gastronómicas exclusivas (+$500)

Una de las joyas del festival son sus experiencias gourmet temáticas, que tienen un costo adicional pero valen cada peso invertido. Este año, las experiencias incluyen:

  • “Sabores de Jalisco que No Sabías que Existían”: platillos tradicionales reinterpretados y maridados con vinos locales.

  • “El Taco, Otro Mejor Amigo del Vino”: una sesión divertida donde se maridan tacos únicos con vinos mexicanos en lata.

  • “Todo se Vale, si de Experimentar, Comer y Beber se Trata”: gastronomía callejera acompañada de vinos de baja intervención.

  • “Los Encantos del Cacao y el Vino Mexicano”: una experiencia sensorial con chocolates artesanales y etiquetas nacionales.

Cada experiencia está limitada a cierto número de participantes, por lo que se recomienda reservar con anticipación.

🎶 4. Música en vivo

Como buen festival mexicano, Fevino también tiene ritmo. A lo largo del día podrás disfrutar de música en vivo con artistas como DJ Cheto y los Rabiosos del Norte, quienes pondrán ambiente con mezclas relajadas, música norteña alternativa y ritmos que invitan a bailar entre copa y copa.

¿Cuánto cuesta y qué incluye el boleto?

El precio de preventa es de $1,100 pesos, y créeme que vale la pena por todo lo que incluye:

  • Acceso al festival desde la apertura hasta el cierre.

  • Una copa de cristal de la prestigiada marca Riedel (valor aproximado de $500).

  • Degustaciones ilimitadas en los stands de vino.

  • Acceso a catas guiadas y conversatorios con expertos.

  • Derecho a comprar botellas de vino a precio de bodega.

  • Ambiente musical y acceso a áreas de descanso, zonas gastronómicas y más.

Si bien las experiencias gourmet temáticas tienen un costo extra ($500), puedes vivir perfectamente el festival solo con la entrada general y salir encantado.

Renta Sprinter Guadalajara

Renta Sprinter Guadalajara

Recomendaciones para disfrutar al máximo Fevino 2025

  • Llega temprano: así podrás aprovechar todas las catas, recorridos y pláticas.

  • No manejes: aunque el parque cuenta con estacionamiento, lo mejor es usar taxi, Uber o Didi para que puedas disfrutar de las copas sin preocupaciones.

  • Hidratación y comida: bebe agua entre copa y copa, y aprovecha los foodtrucks y stands de comida para hacer pausas sabrosas.

  • Lleva efectivo o tarjeta: muchos stands aceptan ambos métodos de pago para la compra de botellas o alimentos.

¿Por qué asistir a Fevino si no eres experto en vino?

Fevino no es solo para sommeliers o conocedores. Es un espacio abierto a todos los curiosos, a quienes disfrutan de explorar nuevos sabores, de relajarse con una buena charla y de conocer más sobre lo hecho en México. Si te gusta descubrir cosas nuevas, conversar con productores apasionados y pasarla bien, este festival es para ti.

Además, eventos como este fortalecen la industria nacional del vino, fomentan el consumo local y ponen en alto el nombre de México en el mundo del vino. Cada copa que tomas es también un acto de apoyo a las regiones vinícolas mexicanas.

Fevino 2025 en Guadalajara es mucho más que un festival: es una fiesta de sentidos, de cultura, de orgullo mexicano. Una oportunidad para celebrar el talento de nuestros vinicultores, aprender, disfrutar y compartir.

Así que ya lo sabes: reserva el 7 de junio en tu calendario, invita a tus amigos y prepárate para vivir una experiencia inolvidable entre aromas, sabores, música y tradición. ¡Nos vemos en el jardín con una copa en la mano!

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