Pirámides Redondas de Guachimontones
Pirámides redondas de Guachimontones en Jalisco existe una zona arqueológica cuyas pirámides son únicas en su tipo ya que estas están construidas en formas circulares, pero lo que realmente llama la atención es que también la arquitectura elaborada al rededor de esta pirámide central sigue un mismo patrón circular rompiendo totalmente con el patrón de las pirámides tradicionales que han sido encontradas en México.
Pirámides Redondas de Guachimontones cercana a Guadalajara jalisco en Teuchitlan Jalisco
Esta zona arqueológica lleva por nombre Guachimontones la cual se encuentra el el municipio de Teuchitlán, esta zona no solo alberga un gran valor cultural también nos regala hermosas postales de abundante vegetación y áreas de campos abiertos.
Pirámides Redondas de Guachimontones
Expertos quienes han estudiado esta zona han llegado a la conclusión de que estas estructuras fueron usadas con fines religiosos, además de que los cuadros al rededor de las pirámides son vestigios de algunas de las viviendas de los antiguos pobladores.
Referencias:
- 10 atractivos turísticos más importantes de Guadalajara https://www.gdltours.com/10.Mas/
- Turismo Guadalajara – Estilo de Vida en Guadalajara. https://turismo.guadalajaravisit.com/
- 10 Cosas que Hacer en Chapala https://chapala.co/sin-categoria/10-cosas-que-hacer-el-chapala/
- Esperiencias Panorámicas de México https://panoramex.com.mx/
- Los tours más seguros y confiable en Guadalajara Jalisco https://www.ambientetequilero.com/
- Tours en Guadalajara del Tapatio Tours https://tapatiotours.com/tours-en-guadalajara/
- Guachimontones Piramides Circulares https://guachimontones.co/
Los 10 mejores Postres
Los Mejores 10 postres de Guadalajara!
Quédate leyendo este blog y podrás deleitarte con los postres mas suculentos que la perla tapatía tiene para ofrecerte. Guadalajara una ciudad cosmopolita donde el estilo y el glamour esta a la potencia. En el ranking te daremos información sobre los lugares donde podrás encontrarlo, pasteles,caramelos, dulces, esponjosos, tiernos y con el sabor que te hará sentir en el cielo!
1.-Pastel de Mantequilla.
California Kitchen Pizza
dirección: Ubicado en plaza Andares
Este postre tiene muy bien merecido el primer lugar, es un postre con un panqué esponjoso de mantequilla, acompañado por una nieve de vainilla y crema batida, perfecto para acompañarlo con un café o un frappé, es un postre muy singular que sin duda una vez que lo pruebes, caerás rendido por el!
2.-CHOCOLATE HAZELNUT CRUNCH CHEESECAKE
Cheesecake factory
dirección: Ubicado en Plaza Galerías
Este postre parece hecho por los mismos dioses y cuando lo pruebes sabrás que no estoy exagerando, contiene lo que es chocolate, queso filadelfia, nutella y chocolate hanzelnut. Que estas esperando, ven a Guadalajara y prueba todos los postres que la perla tapatía tiene para ofrecerte.
3.-Poptails
dirección: Av. Obsidiana #3033Guadalajara (México)
Estos postres tienen variedad de sabores los cuales tu puedes escoger, son una delicia, los cuales te harán agua la boca cada vez que te acuerdes de ellos
4.-Helados de Chapalita
dirección: Av. Tepeyac 1207, Chapalita, 45040 Zapopan, Jal., México
Estos helados son famosos en Guadalajara, es una tradición que definitivamente no te puedes perder, los sabores de vainilla, nutella y nuez(el más solicitado por la población)
5.-Jericalla
Un postre tipico de la región el cual tiene un sabor inigualable a cualquier otra cosa que hallas probado antes. Cuando lo pruebes sabrás la razón por la cual este postre es representativo de Jalisco.
6.-Pastel Red Velvet
Pastelería Marissa
dirección:
Suave pan red velvet de intenso y cálido color rojo, con sabor a chocolate oscuro y un clásico betún blanco de queso crema. ¡Aterciopelado y muy chic!
7.-La Docena
dirección:
1.-Sucursal Andares
2.-Sucursal Punto Sao Paulo
Suave, esponjoso y delicioso, un postre que te encantará con su presentación y por supuesto también por su sabor.
8.-Pastel de Ferrero Roche
Pastelería Hampples
dirección: Av Ruben Darío 643, Providencia, Prados Providencia, 44670 Guadalajara, Jal.
En un octavo lugar pero no menos importante tenemos al famoso pastel de chocolate de Guadalajara, distinguido por su sabor y su cremosos chocolate, definitivamente tienes que hacer una parada cuando llegues a Guadalajara
9.-Cocadas
Las cocadas son un postre típico de la región, es un dulce típico de la región en cual contiene coco de ahi su nombre «cocada» elaborado con una masa de coco, leche y posteriormente son horneadas. No dudes en probarlas, están buenísimas.
10.-Alfajor
Este deliciosos postre te hará ver estrellas, la verdad esta muy rico y tiene unsabor muy peculiar, contiene chocolate por dentro y crema chantillí, tienes que venir a Guadalajara a probarlo!
blog escrito por: Diana Román
Doctores Disponibles en Guadalajara
Inician el servicio de doctor en Guadalajara. Con el objetivo de ofrecer consultas médicas a domicilio, mediante el uso de una aplicación con una dinámica similar al de servicios bajo demanda como Uber, Netflix o Airbnb, arrancó actividades una startup que busca innovar en el área de la salud en la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG).
El usuario podrá solicitar a través de la aplicación (aun en desarroyo), atención médica a domicilio; uno de los médicos, que actualmente conforman Doctora Nora, llegará en un plazo máximo de una hora. Los costos de la consulta son de 900 pesos en horario diurno (de 9 horas a 21 horas) y $1,500 pesos en horario nocturno (21 horas a 9 horas).
Doctora Nora y un grupo de doctores de distintas especialidades, explicó que el objetivo dentro de los próximos años será lograr 750 empleos nuevos, dar atención médica a 100 mil personas, exportar el producto a otras ciudades del país (actualmente solo disponible en la ZMG), y apoyar a personas con escasos recursos en tiempos de COVID-19.
Para este año, al menos, se espera dar empleo a 50 médicos, para así cubrir la creciente demanda de usuarios ya sea de manera virtual o, en caso de pertenecer a grupos de alto riezgo de contraer COVID-19, la atención puede ser a domicilio. Hasta el momento, Doctora Nora registra gran auge de búsquedas y 400 consultas realizadas.
La principal problemática que estará combatiendo esta plataforma será reducir el riesgo de contagiarse de otras enfermedades y aliviar los tiempos de traslado y espera para tener una consulta con su doctor en equis hospital, además de dar trabajo a muchos médicos que se gradúan y no consiguen empleo.
Según datos presentados por Doctora Nora, 20 por ciento de la población asegura no haber sido atendida con rapidez en algún consultorio. Además, 23 mil médicos al año se reciben, pero 16 mil deben trabajar en empleos alejados de lo que estudiaron para subsistir.
Se ofrecen cinco tipos diferentes de servicio: la consulta con un médico general vía remota, la visita de algún doctor general que pueda derivarle con su especialista, posibilidad de hacer análisis de laboratorio, recibir inyecciones y curar la resaca o cruda.
La Doctora Nora expresó que la seguridad de las personas está garantizada, ya que los doctores itinerantes tienen su ficha técnica actualizada, han sido elegidos luego de una larga serie de procesos de reclutamiento y están supervisados mediante geolocalización.
Tequila Sound Festival Guadalajara 2020
¿Ya conocías este festival musical de la ciudad de Guadalajara?
¿Qué es Tequila Sound Festival?
En este evento que se realizará en su segunda edición 2020, podrás degustar de varias bebidas preparadas con el auténtico sabor del Tequila jalisciense su gastronomía exótica, arte huichol, nuevas experiencias y por supuesto de buena música.
Más de 20 marcas de tequila reconocidas a nivel mundial se encontrarán presentes dando degustaciones y preparando cocktails exclusivos y de todo tipo, para todos los asistentes a este macroevento, mientras compartes un buen momento con tus amigos o pareja al ritmo de la música.
¿Dónde se va a ubicar?
Se realizará en nada más y nada menos que en la Perla Tapatía a los alrededores del estadio Jalisco, así que sin duda alguna si estás por los alrededores o estás turisteando por la zona ¡no te lo puedes perder!.
También puedes ver: Experiencia en la fábrica de Tequila, Herradura en Amatitán
#FestfriendsFact fue la primera edición del evento y tuvo gran aceptación entre el público, es por ello que la producción está planeando ofrecer una experiencia con mayor contenido y de mayor tamaño durante el 2020 con muy buenos headlinners.
Horarios y Fechas
Sábado 15 y Domingo 16 de Febrero de 14:00 pm. a 02:00 am.
Contenido
En esta edición se escuchará un poco de todos los géneros por mencionar algunos como: EDM, House, Rock Alternativo, Pop, Reggaeton, Progressive, además de artistas independientes y bandas nacionales como Moderatto, además de pequeños comercios con artesanías de pueblos indígenas y comida.
Line up
Estos son algunos adelantos de los artistas que se presentarán en esta segunda edición, Moderatto, Sabino, Midnight Generation, Nicky Jam, Cheat Goes, Chemical Surf, The Magician, Ed Maverick.
Tequileras
Si bien existen muchas variedades de agave, el tequila sólo se puede producir con el agave azul producido en sólo 5 estados de México, pero mayormente en Tequila Jalisco este conocido aguardiente mexicano característico por su suave aroma, es muy solicitado por coleccionistas y entendidos de todo el mundo. Es por ello que te debes de dar una oportunidad de experimentar y degustar en este festival de nuestras bebidas típicas.
Este es el listado de algunas de las compañías tequileras que participarán en la explanada del festival: Negro Zafiro, Orgullo Latino, Campo Azul, 7 Leguas, Tequila Altos Agave, San Matias, Don Ramón.
Secciones
Existen 3 diferentes secciones y los boletos se pueden adquirir directamente en la página oficial vía internet o en los bancos participantes, existe la venta de boletos para un día de evento o para el fin de semana completo:
Sección General:
- Incluye el acceso al evento
- Zona de experiencias
- Museo del Tequila Mercado de Tequilas (+18)
- Degustación de Tequilas (+18)
- Exposición de arte instalación y murales
- Creación de piezas de arte en vivo
- Zonas de alimentos Zonas de comedor
- Zonas de descanso
- Performance
- Dos escenarios
- Servicios sanitarios
- Servicios médicos
- Seguridad.
Sección Altos VIP:
- Beneficios de General más la entrada preferencial sin filas
- Acceso a zona y terraza VIP
- Vista privilegiada al escenario principal
- Opción a reservar mesas
- Venta de botellas y coctelería, personal de servicio
- Restaurante
- Degustación exclusiva de Tequilas (+18)
- Zona de experiencias exclusivas
- Zona de descanso exclusiva
- Recarga de celulares
- Servicios sanitarios exclusivos
- Seguridad
- Enfermería
- La zona comprende 3,500 m2
- Aforo máximo 2,000 personas por día
Sección Celebrities:
- Beneficios General + Bebidas de cortesía (Hasta las 4:00 pm)
- Sábado cena de desvelados incluida (A las 12:30 am) Domingo desayuno incluido (Hasta las 3:00 pm)
- Estacionamiento gratuito y preferencial (Comprando antes del 10 de febrero 2020)
- Acceso a Zona Celebrities
- Vista preferencial al escenario
- Opción a reservar mesas
- Venta de botellas y coctelería
- Personal de servicio
- Restaurantes
- Degustación exclusiva de Tequilas (+18)
- Zona de experiencias exclusivas
- Zona de descanso exclusiva
- Recarga de celulares
- Experiencias Gastronómicas
- Concurso de mixología con bartenders profesionales
- Performance
- Guardaropa
- Seguridad
- Enfermería
- Servicios sanitarios exclusivos La zona comprende 1,500 m2
- Aforo máximo 700 personas por día.
Con información oficial de Tequila sound Festival.
Experiencia en la fábrica de Tequila, Herradura en Amatitán
Una hermosa experiencia…
Tequila Herradura
Tequila, la bebida más representativa mexicana. Mi nombre es Diana tengo 20 años y soy estudiante de la carrera en Administración de Negocios Internacionale.
El sábado pasado 5 de noviembre viví una experiencia inolvidable junto con mis compañeras de trabajo Paola y Dania que me gustaría compartirles.
Nuestra aventura comenzó cuando una Suburban de Panoramex nos recogió en nuestro domicilio.
Nuestro punto de reunión fue la Cámara de Comercio en la ciudad Guadalajara donde se sentía un ambiente de entusiasmo y alegría por empezar esta aventura en las tierras del Tequila por supuesto acompañado del bonito sonar del Mariachi.
Después ingresamos al autobús donde empezó la barra libre, charros negros, palomas, shots de tequila entre otras bebidas.
A lo largo del recorrido se realizaron diferentes concursos, los cuales hicieron un ambiente en el autobús lleno de risas y carcajadas, fue una experiencia padrísima.
Adentrándonos en Amatitán
Al llegar a Amatitán nos adentramos al pueblo y llegamos a la famosa hacienda “San José del Refugio”, es una hacienda espectacular con un panorama impresionante en donde claramente se puede ver una arquitectura rústica tradicional junto con modernidad y de vanguardia.
Al llegar a la hacienda fuimos muy bien recibidos por todo el staff, los cuales nos dieron una cálida bienvenida, Se nos hizo una breve explicación sobre temas generales de la hacienda y su historia.
Como comenzó esta gran historia
La Hacienda San Jose del Refugio tiene mas de 200 años de antigüedad y su historia comienza así…
El primer dueño de la hacienda fue un sacerdote, en un inicio este padrecito se dedicaba a cultivar el agave azul para posteriormente crear la famosa bebida Tequila, que de hecho en este pueblo es de donde es realmente originaria y no como todos creíamos que había nacido en el pueblo que lleva por su nombre.
El padre realizaba esta actividad por debajo del agua debido a que no era muy bien visto que una persona que formara parte del clérigo se dedicara al mismo tiempo a fabricar bebidas alcohólicas, esta persona “adopto” a dos hijas, aunque dicen las malas lenguas que no eran realmente adoptadas, pero bueno, en fin.
La historia continúa en que las hijas siguieron al mando del negocio de su padre mas tarde la empresa Herradura compro el tequila así llevando la producción a otro nivel.
La propiedad pasó de generación en generación para así llegar a los actuales dueños la familia Romo de la Peña que han seguido con este legado.
La materia prima..
Posteriormente a la explicación histórica fuimos espectadores de una exposición de un mismísimo Jimador de tequila, el cual nos mostró como al Agave azul se le quitan las hojas con una herramienta parecida a una “pala” para dejar el corazón de este pelón.
La actividad del Jimador se le puede llamar un verdadera arte ya que hoy en día no ha habido máquina que los pueda reemplazar, debido a la dedicación y perfección que se logra al realizar la Jima.
Después nos adentramos mas a lo que es la producción, donde se encontraba una fabrica al aire libre donde se encargan los trabajadores de llevar los corazones del agave ya pelado a unos hornos que se encuentran a mas de 200 grados, esto para lograr sacar del agave un liquido el cual posteriormente se usaría para el siguiente proceso, y lo que pertenecía sólido se iba a utilizar para hacer “gasajo” utilizado como comida para animales e inclusive para la realización de pisos y cerámica.
Posteriormente el liquido seria llevado a una calderas de buen tamaño ubicadas ahi mismo donde se mezclara con agua, para así aumentar o disminuir la cantidad de azúcar.
Después dimos paso para llegar al área de proceso de destilación donde el liquido realizaría un proceso similar a lo que pasa cuando “llueve”, el liquido esta en el fondo y mediante calor se evapora y luego cae ahí mismo, pero la mala noticia es que este liquido solo tiene un 25% de alcohol lo cual es insuficiente para ser llamado tequila, después se realiza nuevamente este proceso y ahora el liquido tiene un excesivo 55% de alcohol lo cual resulta casi insalubre para un ser humano, en ese momento se nos dio una pequeña degustación de este únicamente para oler su intenso olor, lo cual alguno de los turistas no hicieron caso y se lo tomaron como shot, pero bueno.. ese es otro cuento, y después se realizo lo que vendría siendo una tercera destilación para así dar como resultado el famoso vino blanco, listo para llevarlo a la mesa.
Después de este proceso visitamos la fabrica antigua, la cual hoy en día no se encuentra en funcionamiento pero si así lo quisieran si podría ya que se puede decir que se encuentra en perfectas condiciones para la producción. Es un lugar misterioso pero a la vez hermoso, con acabados de madera, en el lugar puedes imaginar la historia que ha tenido debido a los 200 años de antigüedad, un lugar lleno de historia y hermosura sin duda.
Historia
Al llegar al lugar se nos hizo una introducción sobre la historia, de el porque el nombre “San José del Refugio”, en la Guerra Cristera en 1926 a 1929 hubo esta afamada guerra entre el gobierno y milicias de laicos, presbíteros y religiosos católicos que resistían la aplicación de legislación y políticas públicas orientadas a restringir la participación de la Iglesia católica sobre los bienes de la nación así como en procedimientos civiles, este lugar sirvió como refugio para todas esas familias que defendían sus creencias con uñas y dientes, de igual forma se nos mostró un túnel que servia como escape a todos estos refugiados para escapar de sus percusores, el túnel tiene una longitud desde Amatitán hasta la Catedral de Guadalajara aproximadamente unos 60 km de largo, este misterioso túnel guarda muchos secretos, de los cuales nuestro guía turístico nos informo de alguno de ellos, resulta que este túnel primeramente fue usado para causas buenas pero luego con el tiempo se uso para unas no tan buenas o mas bien definitivamente malas, hace unos años se encontró una pared escondida en el túnel que tenia objetos oscuros, documentos e inclusive fetos humanos “los cuales se presume eran de monjas”, esta historia nos dejó prácticamente en shock, pero es bueno saber este tipo de información sobre cosas que sucedieron en nuestra historia a cerrar los ojos y pensar que este tipo de casos no pasan.
Pero para llegar a cosas más agradables y felices llegamos a una cava, donde se nos explico los diferentes tipos de Tequila que existe,Reposado, Añejo y Selección Suprema, los cuales tienen que permanecer en la barrica determinado tiempo, para así poder absorber el delicioso aroma a la madera, lo cual crea en el tequila un color y sabor espectacular.
La comida..
Salimos del lugar para así poder disfrutar de un buffet de comida mexicano exquisito tacos(los mejores que he probado en mucho tiempo), pozole,tortas ahogadas,ensaladas y claro acompañado de un show de mariachi alegre y un baile folklórico amenizando el evento, de verdad que parecía una verdadera fiesta. Así que me atrevo a recomendar este tour al 100% es una experiencia muy bonita que vale la pena invertir tu dinero en ella, porque este tipo de recuerdos quedan en tu memoria para toda la vida.
Escrito por: Diana Román
Puente Matute Remus
El puente Matute Remus es el único puente atirantado de la ciudad de Guadalajara el cual se encuentra ubicado sobre carretera Guadalajara -Tepic en la Colonia Jardines de los arcos.
Esta singular estructura nos regala increíbles postales, puesto que ha sido utilizado por los ciudadanos como escenario para sesiones fotográficas y hasta para vídeos musicales.
Junto al puente podemos apreciar el Hotel RIU cuyo atractivo principal es ser actualmente el edificio más alto de Guadalajara
10 Restaurantes más tops
10 Restaurantes más tops de Guadalajara
10 Restaurantes más tops de Guadalajara se encuentran en la zona trendy de la ciudad. ¿Vamos a recorrerlos?
1. La Vaca Argentina
Cuando estamos buscando cosas que hacer en Guadalajara pensamos en un lugar que sea genuino e irrepetible. Hemos preparado algunos lugares que pueden entrar dentro de esta categoría para comer.
Un lugar super en Guadalajara, perfecto para una reunión con tus socios o una cena romántica con tu pareja.
La Vaca Argentina te ofrece cortes exquisitos y de calidad, un lugar cómodo y con excelente servicio, una gran cava de vinos tintos dignos de una degustación.
El personal es bilingüe lo que te permite atender a tus clientes extranjeros. El sabor jugoso de la carne hará que tu primera vez aquí no sea la ultima ,comida altamente recomendada para los amantes de la carne.
Dirección: Blvd. Puerta de Hierro 4965 Guadalajara Jalisco
Menú: http://www.lavaca-argentina.com/menu
2. i Latina
Un lugar único sin duda, caracterizado por su decoración trendy y sus platillos vanguardistas, es uno de los restaurantes mas concurridos en la ciudad de Guadalajara.
Su decoración te hará transportarte a la época de los 80’s, una mezcla entre lo ordinario, barroco, peltre, cosmopolita, estampados y puerquitos de barro hacen del lugar una verdadera rareza. Sus protagonistas Jorge Martinez, Jerry Cendejas y Tomás Zertuche tres aventureros que quisieron ofrecerle a esta ciudad un concepto gastrónomico nuevo y chic.
No olvides probar la bebida vodka lima, este lugar ha impulsado la carrera de músicos Belanova,telefunka y Caloncho. Un lugar que ha sido visitado por personajes de talla internacional como Bono(el cantante de U2),Gael garcía, entre otros.
3. Karne Garibaldi
Una parada que definitivamente tienes que hacer en Guadalajara, las famosas carnes en su jugo Garibaldi, el sabor de jalisco para el mundo. una tradición tapatía con mas de 40 años,
un restaurante que ha obtenido el récord Guinness por el restaurante más rápido del mundo. Con una gran hospitalidad que caracteriza a los mexicanos y sin duda en gran sazón y lo que más impresiona sin duda es la historia de este sitio:
Este lugar tuvo sus inicios hace 50 años en la esquina de Garibaldi, con 4 mesas en la banqueta. Un camino lleno de arduo trabajo y entrega. Lleno de lealtad, amistad y risas. Un trayecto que sólo pudo andar gracias a que fueron de la mano de todas las personas que se han sentado en nuestras mesas; gracias a que han sido parte de comidas familiares, festejos, celebraciones, encuentros y un sinfín de momentos especiales.
Marca tapatía que ha crecido junto la ciudad, un orgullo de jalisco indudablemente que no te puedes perder.
4. Cabanna
Cabanna tiene uno de los primeros lugares en nuestra lista y lo tiene muy bien merecido. Un lugar con slogan “Coqueto y casual”, con precios accesibles y mariscos con una frescura que te enamorará, buena música con un ambiente juvenil donde te encontrarás a la sociedad jaliciense. No te lo puedes perder visitado YA!
Menú:http://cabanna.com.mx
Dirección: Av. México 2972, Residencial Juan Manuel, Juan Manuel, 44680 Guadalajara, Jal.
5. La Docena
Oyster bar unico en su tipo, este sitio a la hora que vayas siempre estará muy concurrido pero cuando pruebes sus platillos sabrás la razón, de las mejores demostración de sabores del mar en Guadalajara. Una chulada la propuestas de marisco fresco y guisado.
Con una gran variedad de ostiones que te hará pensar por cual decidirte y por supuesto con un servicio estupendo. Una recomendación de platico de king crab a las brasas, camarones zarandeados y un dulce y tierno postre que la docena te ofrece volcán de dulce de leche, este postre te hará hacer agua la boca. Ve ya! invita a tu novi@,amigos y familia.
6. Sagrantino
Este restaurante llega con un concepto gastronómico innovador de una evolución culinaria italiana en fusión con el sazón mexicano, así sobresaliendo y siendo un restaurante original y tendencia. Un restaurante que siempre esta a la vanguardia con una propuesta gastronómica con una nueva manera de proyectar la gastronomía. Uso de ingredientes exóticos y novedosos para así presentarte un toque singular en cada platillo. Tienes que visitarlo YA! ¿Que estás esperando?
6. Anita li
Este lugar es de lo mas trendy que puede haber en Guadalajara empezando por su singular decoración que te impresionara con sus colores llamativos y sin duda su cocina que te hará querer chupar el plato. Con una recomendación por los tacos tropicales te imploramos que visites este lugar, de verdad es una joya gastronómica en Jalisco.
Av Inglaterra 3100, Vallarta Poniente, 44110 Guadalajara, Jal
7. Los chilaquiles
Si lo que buscas es una comida tradicional de Jalisco con un sazón muy mexicano, tenemos el lugar perfecto para ti “Los chilaquiles”. un lugar en donde se han dado la tarea de rescatar antiguas recetas de la cocina mexicana utilizando ingrediente provenientes de los pueblos tradicionales de jalisco.En este lugar podrás comer pan recien horneado y queso casero hecho en el mismo.
8. Lula Bistro
“El arte en un plato”, este lugar será completamente diferente a cualquier restaurante que hayas visitado en tu vida, te ofrece un espacio moderno y estiloso con plantas naturales y decoraciones en blanco que sirve platillos gourmet tienes que visitarlo, te dará una experiencia única.
9. Los tres potrillos
Vicente Fernandez tuvo un sueño el cual hizo realidad, el crear un restaurante que reuniera todo lo caracterizado con jalisco, un buen ambiente, música mariachi en vivo y una suculenta comida. En este lugar se preparan las carnes mas suculentas que te puedas imaginar, con un menú variado donde podrás probar desde lechón ahumado hasta chamorros y por supuesto el caballito de tequila, así que no esperes y come como el rey de reyes , su especialidad el borrego al pastor. Y quien sabe capaz hasta puedas encontrarte al Chente y al potrillo comiendo a un lado de tu mesa.
10. La tequila
La Tequila es un restaurante el cuál promueve el consumo local y nacional de mejor calidad, asi como el mejor conocimiento y degustación de los destilados que se elaboran en el país. tienen una oferta de más de 200 tequilas y 25 opciones de mazales, sotol, bacanora y raicilla ademas cuentan con las mejores etiquetas de vinos del país. Tienes que visitarlo!
Los TOP 10 postres de Guadalajara
Guadalajara
Los Mejores 10 postres de Guadalajara!
Quédate leyendo este blog y podrás deleitarte con los postres mas suculentos que la perla tapatía tiene para ofrecerte. Guadalajara una ciudad cosmopolita donde el estilo y el glamour esta a la potencia. En el ranking te daremos información sobre los lugares donde podrás encontrarlo, pasteles,caramelos, dulces, esponjosos, tiernos y con el sabor que te hará sentir en el cielo!
1.-Pastel de Mantequilla.
California Kitchen Pizza
dirección: Ubicado en plaza Andares
Este postre tiene muy bien merecido el primer lugar, es un postre con un panqué esponjoso de mantequilla, acompañado por una nieve de vainilla y crema batida, perfecto para acompañarlo con un café o un frappé, es un postre muy singular que sin duda una vez que lo pruebes, caerás rendido por el!
Guadalajara
2.-CHOCOLATE HAZELNUT CRUNCH CHEESECAKE
Cheesecake factory
dirección: Ubicado en Plaza Galerías
Este postre parece hecho por los mismos dioses y cuando lo pruebes sabrás que no estoy exagerando, contiene lo que es chocolate, queso filadelfia, nutella y chocolate hanzelnut. Que estas esperando, ven a Guadalajara y prueba todos los postres que la perla tapatía tiene para ofrecerte.
Guadalajara
3.-Poptails
dirección: Av. Obsidiana #3033Guadalajara (México)
Estos postres tienen variedad de sabores los cuales tu puedes escoger, son una delicia, los cuales te harán agua la boca cada vez que te acuerdes de ellos
Guadalajara
4.-Helados de Chapalita
dirección: Av. Tepeyac 1207, Chapalita, 45040 Zapopan, Jal., México
Estos helados son famosos en Guadalajara, es una tradición que definitivamente no te puedes perder, los sabores de vainilla, nutella y nuez(el más solicitado por la población)
5.-Jericalla
Un postre tipico de la región el cual tiene un sabor inigualable a cualquier otra cosa que hallas probado antes. Cuando lo pruebes sabrás la razón por la cual este postre es representativo de Jalisco.
Guadalajara
6.-Pastel Red Velvet
Pastelería Marissa
dirección: http://pasteleriasmarisa.com.mx/sucursales.html
Suave pan red velvet de intenso y cálido color rojo, con sabor a chocolate oscuro y un clásico betún blanco de queso crema. ¡Aterciopelado y muy chic!
Guadalajara
7.-La Docena
dirección:
1.-Sucursal Andares
2.-Sucursal Punto Sao Paulo
Suave, esponjoso y delicioso, un postre que te encantará con su presentación y por supuesto también por su sabor.
Guadalajara
8.-Pastel de Ferrero Roche
Pastelería Hampples
dirección: Av Ruben Darío 643, Providencia, Prados Providencia, 44670 Guadalajara, Jal.
En un octavo lugar pero no menos importante tenemos al famoso pastel de chocolate de Guadalajara, distinguido por su sabor y su cremosos chocolate, definitivamente tienes que hacer una parada cuando llegues a Guadalajara
Guadalajara
9.-Cocadas
Las cocadas son un postre típico de la región, es un dulce típico de la región en cual contiene coco de ahi su nombre «cocada» elaborado con una masa de coco, leche y posteriormente son horneadas. No dudes en probarlas, están buenísimas.
Guadalajara
10.-Alfajor
Este deliciosos postre te hará ver estrellas, la verdad esta muy rico y tiene unsabor muy peculiar, contiene chocolate por dentro y crema chantillí, tienes que venir a Guadalajara a probarlo!
Guadalajara
Blog escrito por: Diana Román
Musica Regional Mexicana
Guadalajara «La cuna del Mariachi»
El mariachi es un género de música tradicional originalmente del occidente y norte de México y difundido ampliamente en el mundo para muchos mexicanos. En el actual México el proceso de conformación de las diversas manifestaciones del son, incluido el que influiría al mariachi contemporáneo, tiene al menos tres siglos de desarrollo, y se remonta a la Nueva España.Existen diversas manifestaciones regionales del son con su propio discurso musical, dotación instrumental, forma de cantar, bailar y literatura asociada a ellos. En dicho proceso -como en todos los de la Nueva España- se verían imbricadas influencias occidentales importadas de Europa, de los pueblos africanos y los indígenas. En la segunda mitad del siglo XVIII el término ya aparece citado como tal, y su diversificación y expansión regional hacia mediados del siglo XIX es posible gracias al proceso de secularización nacional que permitió el desarrollo de la música fuera del ámbito religioso.
Trumpet player in Mariachi band
El mariachi se desarrolló desde el siglo XVI en una macrorregión que abarca los estados mexicanos de «Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, una porción de Zacatecas, Aguascalientes y parte de Guanajuato, Sinaloa y Guerrero»,con una gran variedad de estilos y variantes – se remonta a 1852 cuando el sacerdote Cosme de Santa Anna, párroco de Rosamorada, hoy Nayarit, dirigió una carta al obispo Diego Aranda y Carpinteiro, en la que describía el comportamiento de una parte de la feligresía del lugar.
Hacia la década de los veinte la presencia de grupos de música tradicional de distintos puntos de México incluido el mariachi.Para entonces la dotación instrumental es, en esencia, de violines, guitarras, y dos instrumentos particulares: la vihuela, más aguda que la guitarra, y el otro más grave, el guitarrón, además del arpa y algún instrumento percusivo como un tambor.Dos son los grupos que incrementan su popularidad en el gusto de la capital mexicana: el mariachi del coculense Concepción «Concho» Andrade y el de su compadre Cirilo Marmolejo. Ambas agrupaciones participan tanto de presentaciones en eventos privados para políticos, como de presentaciones más populares.1 Hacia 1925 el empresario Juan Indalecio Hernández Ibarra abrió el Salón Tenampa, ubicado en la Plaza Garibaldi del Centro Histórico de la capital, invitando al mariachi de Concho Andrade a presentarse con regularidad en su restaurante respetando su estilo original, dado que el concepto del naciente lugar era de gastronomía de Jalisco.En esta época y Marmolejo deciden avecindarse en la Ciudad de México.Muchos músicos originales de mariachi provenientes de los estados de Aguascalientes, Jalisco, Nayarit, Colima, Guerrero y Michoacán, dado el éxito creciente del género en la capital, inmigran a la misma en búsqueda de trabajo. Andrade y Marmolejo alternan dentro y fuera del Tenampa, tocando para los viandantes de la Plaza Garibaldi. Esta práctica a la postre propiciaría a que músicos de este género y otros se apropiaran de ella como espacio de trabajo. Con esta costumbre y con el fin de satisfacer a sus clientes, Andrade y Marmolejo inician la transición hacia un mariachi más urbano, el cual por su dotación instrumental permitía la interpretación de un mayor número de canciones de géneros distintos, pero reinterpretados por los conjuntos de mariachi.
Pero es curioso que algo tan mexicano como el mariachi tenga un nombre que no proviene de una lengua indígena, ni del español antiguo, sino del francés. La teoría más conocida nos dice que proviene de la palabra francesa marriage, «boda» o «matrimonio», y que con el tiempo se transformó en la palabra mariachi que hoy conocemos. Y es que en la época de la intervención francesa, los soldados franceses comenzaron a referirse como marriage —matrimonio en francés— no únicamente a las bodas que presenciaban en tierras mexicanas, sino a la música que se tocaba en ellas.
Pero muchos estudiosos mexicanos rechazan esta teoría argumentando que es raro que antes de la llegada de los franceses no existiera otra palabra que identificara a este tipo de grupos musicales. Sobre todo porque los primeros conjuntos musicales —antecesores de estos festivos mariachis— datan de la época de la Colonia y son oriundos de Cocula, Jalisco.
Se dice que, cuando llegaron los frailes españoles a Cocula, se dieron cuenta de la facilidad de los lugareños —conocidos como indios cocas— para reproducir sonidos armónicos y, al correr el tiempo y ser totalmente conquistados por los españoles, éstos transformaron sus propios ritmos autóctonos y adoptaron instrumentos españoles como el violín y la guitarra y luego el guitarrón y la vihuela, instrumentos sin los cuales el mariachi que hoy escuchamos carecería de su sonido característico.
Tianguis Turistico 2016 en Guadalajara
Tianguis Turistico 2016 en Guadalajara
Guadalajara, sede del Tianguis Turístico 2016 Esta ciudad, capital de Jalisco le ganó a Cancún, Mérida y a una propuesta conjunta de León, Guanajuato y Querétaro, informó la titular de la Secretaría de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, en una conferencia de prensa.
El próximo año 2016, el Tianguis Turístico se realizará en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, anunció la titular de la Secretaría de Turismo, Claudia Ruiz Massieu.
La Secretaria comunicó que Guadalajara resultó ganadora, destacó sus fortalezas en infraestructura, conectividad aérea y terrestre, así como por su propuesta cultural, gastronómica y de identidad.
Se anunció a las ciudades de Guadalajara, León, Mérida y Cancún como las candidatas, y las diferentes estancias turísticas, tanto públicas como privadas, eligieron a la ciudad tapatía.
En 2011 se estableció que el encuentro sería itinerante, y se planteó que se realizaría un año en un destino de playa y otro en localidades de otros puntos del país.
Tianguis Turistico 2016 en Guadalajara
¿Que es en tianguis Turístico?
El principal objetivo de Tianguis Turístico México, es el impulso a la promoción y comercialización de productos y servicios turísticos de México.
Esto incrementa los flujos de visitantes provenientes de los mercados nacionales e internacionales mostrando con ello, los productos, la oferta y la diversidad en materia de turismo, que México ofrece al mundo.
El Tema Central del tianguis es una importante plataforma de promoción y negocios para nuestro país, en donde interactúan bajo un mismo techo, durante cuatro días, compradores nacionales e internacionales, con toda la industria turística mexicana, exponiendo todos los productos de nuestro país:
Sol y Playa
Cultura
Lujo
Negocios
Aventura
Sede
Tianguis Turistico 2016 en Guadalajara
Para esta ocasión del evento, la quinta sede itinerante corresponde al estado de Jalisco en donde se llevará a cabo la edición 41 de Tianguis Turístico México 2016.
La planeación y organización del Tianguis se realiza bajo una estructura combinada entre:
Secretaría de Turismo como cabeza de sector.
Consejo de Promoción Turística de México como brazo ejecutor del evento.
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